岐江边上，老旧厂房变身极具辨识度的文创空间，吸引年轻人创业和消费。小榄工业园区里，深耕制造30年的老厂启动工业研学探索，向青少年敞开大门。近日，记者走访发现，以制造业立市、制造业当家的中山市，工业资源正在丰富城市文旅供给。

今年6月，文化和旅游部办公厅等多个部门联合下发通知，提出弘扬工业文化保护工业遗产、发展工业旅游。数据显示，2021年至2025年，在广东省工业旅游示范点培育项目中，中山已有25家入选。那么，中山如何乘势发展工业旅游，让城市制造业文化走向文旅前台，成为读懂“中山制造”的全新窗口？

“工业锈带”变“水岸秀带”

傍晚，岐江晚风徐徐，江边的“印象岐江文创园”，厂房斑驳的石墙面映着落日，老式烟囱与水塔静静矗立在大片草坪旁，蓝白马赛克、粗粝砖瓦、原木梁柱悉数保留。草坪上牵犬的年轻人、围坐闲谈的食客、随性弹唱的音乐爱好者错落分布。很难想象，这里几年前还是江边杂乱无序的“工业锈带”，而今，成了水岸秀美的游玩地。

文创园负责人黎新强向我们讲述了它的故事。文创园所在地原是广东省中山食品进出口有限公司（以下简称“中山食出”）保养场。自20世纪60年代开始，这里是供港澳三鸟产品保育基地；80年代转型开展腊味工业化生产；90年代聚焦石岐乳鸽产业，发展成为广东最大的乳鸽出口基地。那时的岐江因其通江达海的优势，见证了中山工商业发展，保养场附近还有粤中造船厂、石岐酱料厂、石岐玻璃厂等。进入21世纪，园区转为多元工业载体，先后创办了华丰饲料厂、利丰酒厂、地板厂等企业。“这里留下了几代食出人珍贵的时代印记，所以我们希望通过活化它，守住属于这座城市的工业根脉。”黎新强说。

文创园活化坚持“修旧如旧”，30多亩园区内九成以上原有建筑、工业构件、绿化树木被原地保留，仅做安全加固与管线翻新的“微改造”，在此基础上再融入现代设计、潮流业态、文娱活动等“新鲜血液”。“这座烟囱是当年厂区熏制腊味的排烟设施，那边的水塔，是通自来水前整座厂区的供水保障。”黎新强介绍。

去年12月，园区完成活化改造并全面向公众开放，定位为无门票、开放式、适配全年龄段的城市休闲空间，以原生工业遗存为基底，植入展览、餐饮、潮流商业等多元业态，配合咖啡、主题市集、宠物社交、草地音乐会等特色活动。

正是这种工业风，吸引了商户、创业青年入驻。人宠共乐音乐草坪“近似深蓝”主理人阿仁说：“旧厂房自带岁月沉淀，营造出的‘新旧碰撞’消费场景，是新建商业体、人造网红场地复刻不了的。”门店客人多为年轻人，他们打卡老厂房，参加音乐分享和宠物市集活动。阿仁透露，每逢周末，门店日均订单达80单以上，甚至上百单，20分钟完成一轮客群更替，与园区达成了双向引流。

田园风餐厅“春日野”前身是厂区员工宿舍，保留其原有形态做了“微改造”。主理人李小姐表示，园区厚重的工业底色及大面积绿化，与她所追求的休闲风格完美契合，既有旧时光的味道，又贴合当下差异化、体验式、场景化的消费需求。如今，门店午市常常开业半小时前就开始排队，平日日均订单近百单，周末客流则翻三倍。

这里已入驻20余家特色业态：有呼应园区石岐乳鸽生产基地历史的成大鸽皇，走红社交平台的田园风餐厅，主打人宠互动的音乐草坪空间，还有咖啡馆、潮玩店、中古家具展厅等多元业态，初步统计提供300至500个就业岗位。每逢周末、节假日，园区游人如织，外地游客占六成；步入暑期，平日前来游玩的市民游客数量也逐渐增多。数据显示，今年“五一”假期5天，园区累计接待游客约5万人次。据悉，待园区业态全部落地后，商户总量预计可达40至50家。

工厂“研学线”转化为消费动力

走进小榄镇的联众集团超级IP文创基地，映入眼帘的是各类熟悉的卡通IP。电梯涂有米老鼠、艾莎、草莓熊等迪士尼IP，展厅内各式文创玩偶、潮玩模型错落陈列，参观者可透过玻璃廊道参观实验室，近距离观摩卡通文具产品生产研发过程，最后还可以在研学课室来一堂DIY等特色课程……

深耕青少年文具领域30年的联众集团，依托包含迪士尼、王者荣耀等数百个IP资源，于2025年启动工业研学。“工业研学旅游业务，是我们基于品牌信任、C端直连和教育价值三位一体打造的‘基础设施’。”联众集团董事长施红光分析道。当前，文具制造行业正经历深度的结构性调整，过去单纯依赖渠道拓展市场的增长逻辑已走不通，通过工业研学旅游，可带动青少年深入认识品牌，成为品牌的共创者和忠实用户；另一方面，将工厂变成课堂，能满足学生增长知识的需求，有助于学生走出传统课堂，直观认识中山智造和中山创造。

此外，企业打开工厂大门，面对研学参观开放面积约2万平方米，开设生产参观廊道、IP主题展厅、研学教室、测试实验室演示区、3D打印教室文创体验店等板块。研学课程根据学龄定制：小学低年级开设“一支笔的诞生”，认知产线并动手DIY带走作品；小学高年级至初中可走进真实测试实验室，亲手体验跌落、耐磨、安全测试，理解“一个产品要过多少关”；中学以上聚焦“IP如何变成商品”，学生可参与3D打印、机器人、AI课程，还能在内部“IP擂台”为新形象投票。

据施红光介绍，开放至今，基地已累计接待约十万人次，研学团约占八成。“好处是多重的，一是信任，亲眼看到安全测试更有说服力；二是直连，参观体验转化为消费动力，带动厂店与线上复购；三是共创，孩子们对新品和新IP形象的现场反应直接进入产品决策；四是B端，经销商和KA买手实地看过生产研发后，合作信心完全不同。”施红光还透露，紧跟传统制造业AI数字化转型浪潮，后续还将在基地增设“AI+制造”课程板块、打造AI陪伴体验区，并推动研学课程标准化对外输出。

“工业旅游”客流、营收大幅增长

中山制造业底蕴深厚，随着“百千万工程”的深入实施，城乡风貌的提质，促进了工业遗址活化利用，老厂房蝶变成为各镇街的文旅新地标、潮玩打卡点。在港口镇，“青玉立坊”将兴港中路旁的老宿舍区，以“不砍一棵树、不丢一段记忆”为原则，打造为全媒体产教融合基地与轻文旅社区商业。南头镇的罐头艺术花园，将沉寂20余年的广利罐头厂改造，建设成为集观光旅游、文化创意、网红打卡、民宿集群、饮食娱乐和社区化办公等功能于一体的艺术综合体罐头艺术花园。在石岐街道，中山电机厂原址的老厂房披上文艺新衣，变为岐创文化产业园，吸引着市民探寻工业时代旧貌与新时代生机。

黎新强认为，老旧工业遗产能够焕发新生、转型为特色城市空间，核心在于沉淀其中的工业文化和那段“光辉岁月”。这份独有的城市记忆归全体市民共有，也造就了跨越代际的吸引力。“工业遗产不同于冰冷的现代化高楼，它自带温度。这里留存着几代中山人的生活片段与产业往事，老一辈能在这儿找到时代归属感，年轻人也愿意来这里，探寻城市的精神原点，建立与土地更深层的情感联结。”

一大批本土制造业企业主动敞开大门，将冰冷的工业生产线，变成可观赏、可体验、可探究的文旅风景线，让“进厂旅游”逐步成为大众日常。数据显示，2021至2025年广东省工业旅游示范点培育项目中，中山已有25家入选。咀香园工业旅游景区设有280米全景玻璃廊道，可供游客观摩糕点智能生产线，还能走进非遗工坊亲手制作杏仁饼，感受老字号匠心传承；厨邦酱油文化博览馆配备800米空中长廊，放眼可见连片天然晒场，游客可了解完整非遗酿造工序，体验古法打酱油、酱油冰淇淋等特色项目；中泰家具开辟专属参观动线，直观展示工业4.0智能产线，板材全程自动化加工，AGV机器人、智能仓储等智造场景一目了然。

在广东中泰家具集团执行总裁石凯看来，工厂游已经成为企业品牌建设的重要部分。石凯认为，通过向潜在客户开放生产现场，以透明化生产建立深度信任，直接助力了销售转化与客户关系维护，提升了品牌形象，实现了品牌价值与商业价值的双重反哺。

今年6月，中山公布了22家研学基地（营地）推荐单位名单，厨邦酱油文化博览馆、联众超级IP文创基地、百思途123文旅工创园、乐美汇缝纫文创研学基地、中山市城市产业研学基地等一批工业研学阵地脱颖而出。

一组数据侧面反映了中山工业旅游的市场热度。2024年6月深中通道开通后，全市核心工业旅游板块客流、营收实现大幅增长。如，咀香园饼文化博览馆年接待游客达四五十万人次，客流较深中通道通车前同比提升三成以上。整体客流规模的持续攀升，也带动消费转化效能的显著提升，让“工业+文旅”成为中山激活体验消费、擦亮制造品牌、壮大文旅经济的重要新兴增长极。

成为“中山制造”文化展示窗口

今年6月，多部门联合下发的《关于弘扬工业文化保护工业遗产 发展工业旅游的通知》（以下简称《通知》）指出，弘扬工业文化、保护工业遗产、发展工业旅游，有利于展示工业发展成就，丰富文化和旅游产品供给，增强民族自豪感和凝聚力。《通知》提出丰富工业旅游产品供给，包括积极发展工业遗产游、大力发展“工厂游”。

“经过多年培育发展，中山工业旅游已形成规模化、特色化、体系化发展格局。”中山市工业和信息化局生产服务业科科长刘泽文介绍，目前，中山已形成三大差异化主题工业旅游线路：依托老字号的“匠心传承”体验业态、依托智能智造产业的“现代科技”科创观光业态及依托文创特色产业的“美学创意”沉浸消费业态。

刘泽文表示，下一步，市工业和信息化局将持续深化“工业优品展销+工业旅游体验”双轮驱动模式，借助工业旅游打响“中山造”知名度，提升本地品牌的影响力，拓宽市场销售渠道，将文旅流量转化为消费增量，推动传统制造向品质制造、品牌智造转型，助力产业链价值链整体跃升。

>>>专家建议

联动打造“叫得响”名片

深圳职业技术大学旅游发展研究所所长、教授胡卫华表示，中山工业旅游的核心竞争力在于提供“从原料到成品、从生产线到生活场景”的全链路沉浸式体验。但短板亦突出，即单体工厂文旅化改造碎片化，缺乏统一品牌统领和跨企业动线设计，对外传播声量偏弱。

此外，开发形式单一、同质化突出、配套服务不完善，不少景点仅适合“顺道观光”，难以吸引游客专程到访，陷入有流量、无效益的发展困境；加之行业专业人才紧缺，诸多问题共同制约着中山工业旅游的高质量发展。

“深圳有‘叫得响的名片’但缺‘铺得开的可参观场景’；中山有‘铺得开的全产业场景’但缺‘叫得响的整合品牌’。”胡卫华建议，可立足深中工业旅游资源在产业梯度、文化气质和体验形态上的差异化互补，推动两地工业旅游协同合作，将深圳的科创IP导入中山的实体车间，以中山的全产业链场景承接深圳的文旅流量。

>>>业内人士建议

发展“工业智慧游”产品

“‘工业智慧游’是产业升级的核心方向。”市旅游协会秘书处秘书长鲁峥提出建议，中山可发展科技创新概念的后工业旅游产品，依托大数据、人工智能、虚拟现实、数字孪生等技术，开发数字化文旅体验项目。比如，开发虚拟旅游景区，让游客通过手机或电脑就能身临其境地感受中山的美景；建设智慧旅游服务平台，为游客提供一站式的信息查询、预订、导览等服务。

他同时建议，可通过“串珠成链”打造工业旅游精品线路，打造多元文化旅游节整合资源提升知名度和影响力、举办行业论坛汇聚智库资源、深化与深圳等周边城市文旅市场一体化协作等举措，助推工业旅游提质发展。

“百千万工程”工作室出品
策划/统筹 记者 黄凡
采写/记者 方馨娉 李颖奇