近日，宣布回归的老牌地标富华酒店，成为中山各界关注的焦点。作为承载中山改革开放记忆、牵动无数游子乡愁的城市地标，富华酒店在迭代升级适配现代运营需求的同时，如何守住城市记忆与人文情怀？老建筑改造更新背后，藏着哪些巧思？记者采访富华酒店项目设计师周涛，解读这座老牌地标“新生”的密码。

思路

保的是记忆，建的是筋骨

记者问：富华酒店“保留与复建相结合”这一核心思路是如何形成的？为何不选择整体推倒重建，也不做全部原样修缮？

答：富华酒店是中山改革开放的里程碑，也是几代中山人和海外游子的“回乡据点”。正因如此，在市国资委的指导下，中山投控启动富华酒店活化提升工作之初，就定下原则：保持原有肌理。

这也决定了改造不能简单取舍：若推倒重建，等于将这份记忆连根拔起；可若是全部原样修缮，又无法解决建筑本身真实的“病灶”。尤其是富华宫，原有层高偏低、内部结构布局不合理，单纯修缮难以支撑后续运营。

我们设计团队与投控反复研讨，最终确定了设计思路。采取分类施策：主楼与华侨大厦主体保留，局部加固、内外翻新；富华宫保留原有园林式外观进行重建，彻底优化空间尺度与人流动线；办公楼、娱乐城、仓库宿舍等建筑则拆除退让，为城市留出入口广场。保留、复建、退让三者结合，构成完整的“保留与复建相结合”理念。我们保的是地标轮廓与记忆符号，建的是它能够再存续五十年的结构筋骨。

改造
平衡记忆与现代运营需求

记者：在您看来，保留记忆和满足现代运营高标准需求，二者本身是否存在矛盾？设计团队如何理解二者的关系？落到富华酒店这座建筑上，哪些地方选择保留，哪些地方进行现代化革新？

答：看得见的地方留存记忆：18层主楼轮廓、富华宫园林式外观、岭南水乡水景园林、大堂老水晶灯，还有留存下来的老树与老物件。

看不见的地方完成现代更新：开展结构加固、增设消防车道，新增231个地下车位与57个地面临时车位，设置四道出入口实现人车分流；225间客房按照四星标准重新规划功能布局。新建两层宴会厅，可承接国际会议与高端宴席；首层拆除商铺做架空处理，入口广场向城市敞开。

记忆决定“它是谁”，现代运营决定“它能不能一直活下去”。二者不矛盾，一个管魂，一个管命。

记者：市民最为牵挂的顶层旋转餐厅，在设计上做了哪些保留与优化？

答：17层旋转餐厅属于主楼保留更新的一部分，也是我们设计中最为谨慎的区域。项目保留了旋转机制，以及环望岐江与城区的视野。这里是几代中山人共同的观景台，不少人的第一顿精致茶点、第一场婚宴、第一张俯瞰家乡的全景照片，都诞生于此。优化则针对建筑本体：纳入整体结构加固与机电系统更新，升级幕墙与隔音效果；餐位排布、灯光照度按照现代餐饮体验重新设计。室内方案前后对比了多套方案，最终坚守一个原则：它旋转着望向的，依旧是那座中山，只是变得更加从容、体面。

启示
把地标还给市民

记者：富华酒店项目，为中山城市更新带来哪些启示？

答：第一，分类处置，拒绝一刀切。同一地块内该保的保、该建的建、该退的退，这比全部保留或是全部拆除，更考验专业能力与耐心。第二，记忆是资产，而非包袱。老水晶灯、砖雕墙、西郊公园园林，这些符号无法复制，恰恰是酒店最珍贵的品牌资产。其他酒店可以复刻大堂，却复刻不了几代中山人和海外游子的返乡情结。第三，开放园林，把地标还给市民。园区园林对外开放，结合景观通廊打造公共空间体系，让富华不只是住客的酒店，更是属于全体中山人的富华。

一座城市真正的体面，不在于楼宇有多崭新，而在于愿意为集体记忆留存多少空间，又愿意把多少空间交还市民。