今年国庆假期,孙中山故里旅游区、孙文西路步行街等迎来客流高峰,将八方游客带来的高涨人气,转化为实实在在的餐饮消费动能。记者走访我市餐饮市场了解到,多家餐厅、酒楼国庆假期预订火爆,食客络绎不绝。从景区街巷到商圈门店,中山处处升腾着烟火气,餐饮消费人气与营业额双双攀升,展现出强劲的消费活力。

餐饮券天天抢
市民“逛吃”停不下来
国庆假期,火炬高新区推出“悦购金秋”餐饮消费券活动,9月30日—10月7日每天上午10点准时派发200元减40元、300元减60元的餐饮消费券,覆盖金记大酒楼、有得食大酒楼、大明茶楼、齐德福农庄等17家餐饮企业。
有得食大酒楼推出包房满400元、大厅满200元即送洗衣液或鸡蛋的活动,附近本地街坊凭身份证还可免茶位费。吸引许多领到消费券的市民和游客前来消费。该店销售总监杨小曼表示,国庆假期是结婚旺季,客流量较平日翻倍,10月1日晚翻台率更高。“假期主要是婚宴、家庭聚餐和朋友聚会,为保证服务质量和上菜速度,我们增加人手,平均不到30分钟就能上齐一桌菜。”
10月4日晚上7时许,雨后初歇,记者在位于东区银湾南路的成大鸽皇桂园餐厅看到,店内坐满了客人,门口还有食客在排队等待。店员告诉记者,为了迎接国庆餐饮消费旺季,店内推出了双人餐、3—4人优惠套餐,吸引不少市民前来消费,基本以家庭聚餐为主,乳鸽成为了热销单品,酒楼不仅增派了服务人手,还加大了备货量,确保每位食客都能享受到最地道的“中山味”。
“A123号,请用餐!”10月5日中午,位于富逸城TopPark5楼的餐饮区叫号声此起彼伏,餐饮店门前顾客络绎不绝。市民陈女士坐在芸山季云南野生菌火锅餐厅前,手里拿着取号单,笑着向记者展示,“逛完商场就要好好吃一顿,还好提前取了号,现在正是用餐高峰期,热门餐厅要等半小时以上,在这里用消费券很超值。”
记者在该商场的一楼锦里街区看到,一家热门奶茶店外排起了长队,柜台上的取餐号已经叫到上百号。制作区一片繁忙景象,店员配料、煮茶、打包,动作行云流水。“国庆期间的客流量比平时周末还要多,很多客人都是逛累了就买杯奶茶。”该店工作人员说道。
三楼超市前的烘焙店、甜品店同样人气高涨。桃李巷蛋糕店内,各式新鲜出炉的面包、蛋糕琳琅满目、香气四溢,吸引着过往市民选购。

文旅“引客”
餐饮消费持续升温
旅途中,美食带来的体验丝毫不逊色于沿途风光。国庆假期,中山不少热门景点把本土美食变成游客打卡必选项,文旅业态与餐饮消费深度融合,擦出热闹的假日烟火。
10月5日,大批游客在崖口村2000多亩的连片稻田边骑车闲游、驻足拍照,尽情享受着雨后的清新空气与稻香带来的惬意。
据了解,国庆期间崖口村每日客流超10万人次,崖口东堤、海鲜美食一条街成为市民休闲好去处。坐落千亩稻田旁的向云端邮政主题咖啡厅,不少亲子家庭在此小坐休憩,喝咖啡、拍打卡照,尽享稻田畔的慢节奏时光。咖啡店负责人杨嘉漩介绍,国庆期间客流较平日成倍增长,营业额大幅提升。消费群体以年轻人为主,来自周边城市的外地游客占比显著增加,每日下午2时至5时为客流高峰。
饭点时分,崖口海鲜一条街、网红煲仔饭街人头攒动,地道煲仔饭成为众多游客的舌尖必尝。“中午12点门店就座无虚席,直到晚上8点依旧客流不断。”广亮煲仔饭负责人孙广亮介绍,门店日均售出数百份煲仔饭,其中乳鸽煲仔饭最受游客青睐。“沿着稻田逛一圈,再吃上一锅地道煲仔饭,这趟旅程圆满了。”正在用餐的游客李女士为美食点赞。
在南区北台村和曹边村,中山市“百千万工程”乡村水岸咖啡·音乐节(南区分会场)也吸引了众多游客前来游玩,有效拉动餐饮的消费增长,小吃档、茶饮铺内热气腾腾,摊主忙前忙后招呼客人。位于北台涌旁的慈恩里咖啡屋国庆假期日均接待客人四五百位,售出咖啡两三百杯,其中每天下午2点到5点的客流高峰期,吧台前始终围着等候的人群。
从各式餐馆到烘焙甜品、潮流茶饮,丰富多元的美食供给,让市民在“逛吃购玩”中尽享假日欢乐,推动中山假日经济持续升温。
编辑 吴林平 二审 赖有生 三审 陈浩勤
