“等中山市人社部门走完相关流程,我就去咀香园博士后工作站正式报到!”5月6日,江南大学食品科学与工程专业赵博士在电话那头笑着说。
这份跨越千里的结缘,源自4月21日、22日举办的“百万英才汇南粤”2026年N城联动春季招聘活动(山东专场)。这场以“粤聚英才、粤见未来”为主题的招聘盛会,吸引360家广东省重点企事业单位“组团”参与,携1.3万个优质岗位在线上线下同步开启“揽才模式”。其中,硕博岗位占比超过总岗位数的一半,20-50万元岗位超4000个,50-100万元岗位超1800个,百万年薪岗位达283个。

“百万英才汇南粤”2026年N城联动春季招聘活动(山东专场)。通讯员供图
活动落幕,但余音未了。海量优质的岗位、“真金白银”的诚意,让无数人才心向湾区,为中山发展投下一张张“信任票”,与中山企事业单位“牵手”。数据显示,截至目前,山东专场招聘活动累计吸引10400人次入场,现场收到简历5347份,1791人达成就业意向,人才礼遇区签约320人。
人才与城市“双向奔赴”的故事,仍在写就。

入企科研课题已定
面试现场成“课题研讨会”
赵博士是江苏人,博士研究方向是米面制品的风味。山东专场上,咀香园虽未开展线下招聘,但企业的人才需求通过中山人社部门统一发布的宣传信息在“云端”触达了更多人才。“我在参会海报中看到了咀香园,立马扫码投了简历。”赵博士说。

咀香园文化博物馆。记者 余兆宇 摄
早在2012年,咀香园就设立了“江南大学食品科学与技术国家重点实验室唯一分室”,双方建立了长期、深入的产学研合作关系。这让赵博士对咀香园早已有所了解。赵博士还有师姐在咀香园工作。师姐告诉她,咀香园科研氛围十分浓厚,很注重校企合作。有需要时,他们还能利用学校的仪器设备做实验,“基础保障非常完善,可以放开手脚大胆做。”
投出简历约10天后,赵博士收到面试邀约。令她惊喜的是,除了咀香园博士后工作站管理员、高级工程师刘霭莎,公司董事、首席技术官张延杰也出现在视频终面中。“咀香园虽然是做传统糕点的企业,但十分重视新口味的开发与传统糕点的风味改善。而我的研究方向正好是米面制品的风味,实在是太契合了。”赵博士说。

山东专场上,中山企业“花样”引才注意。记者 夏升权 摄
面试中,大家很快聚焦到一个具体的技术难题上——糕点烘焙时香气四溢,但烘焙后风味物质易挥发散失,导致成品风味不足。“我们觉得这是限制糕点风味的瓶颈问题,可以通过博士后课题去深挖研究。”赵博士说,这场面试不知不觉变成了“课题研讨会”,没有那种刻板的“考官与考生”的距离感,更像是同行之间的学术交流。
张延杰和刘霭莎不仅认真倾听她的研究思路,还结合企业实际生产中的痛点提出问题、交换看法,“这种平等、开放的沟通方式,让我觉得这家企业是真的尊重科研、尊重人才。”


齐鲁学子品味中山美味。记者 夏升权 摄
更让她印象深刻的是,面试还未结束,企业就已为她“量身定做”了博士后科研课题——“基于非共价作用的蛋白类风味稳定剂的挖掘及其在热加工糕点中的应用”。这种“把人才当成合作伙伴”的态度,让赵博士坚定了选择咀香园的决心。

“百万英才汇南粤”2026年N城联动春季招聘活动(山东专场)开进山东大学。记者 夏升权 摄
深思熟虑后,赵博士选择了咀香园。“我本身就喜欢珠三角地区,喜欢中山的人文环境。”赵博士曾来中山游玩过,这里的气候、人文环境、居民素质都给她留下了深刻印象,“不管是问路还是吃饭,当地群众都超热情,素质很高。如果在中山定居的话,生活幸福感会很高。”她透露,等自己工作稳定下来,丈夫也计划来到中山,“一切顺利的话,我们将来就在中山定居。”
赵博士表示,等到所有流程手续都走完,她将在中山开启她的博士后生涯,“一方面,我计划继续深挖我的博士课题,结合咀香园实际需求,开展基础性研究,申报国家级、省级科研项目;另一方面希望我的科研工作反哺咀香园发展,为咀香园开发出品质更高、风味更好、更受消费者喜爱的糕点食品。”

求职人才体验求职新方式。记者 夏升权 摄
西南大学智慧农业领域相关专业的孙博士也将目光投向了中山。他的意向中山市华盟农业科技有限公司。一家深耕农业十余载,致力于成为数字化农业引领者的企业。孙博士是重庆人,在3月份广州的一场招聘会上结识了华盟农业创始人苏新生。“苏总非常热情,没有一点老板架子,沟通效率很高。”孙博士的研究方向与华盟农业正在发力的粮油作物智能化种植高度匹配。
“我百分之百是奔着大湾区去的。”孙博士直言。在待遇方面,中山和苏新生提供的科研经费、生活条件让他感到“被重视”。更让他触动的是,苏新生不仅邀请他6月份毕业后到公司实地考察,还鼓励他申报科研项目、积极参与中山的博士博士后创新创业大赛以及“众创杯”等赛事。
“目前我正在筹备比赛项目,主题是人工智能在农业领域的应用,希望能为中山的经济作物和粮食作物生产进行智能化加持。”孙博士认为,参加这类赛事不仅能锻炼思维、与同行交流,更是科研成果落地应用的有益尝试。“把研究多年的成果真正应用到生产中,这是每个科研工作者的心愿。”他期待,未来能在中山这片热土上,实现从实验室到田间地头的跨越。

企业求贤若渴
中山引才诚意满“载”
人才的“奔赴”背后,是中山的满满诚意。
山东专场上,针对校园专场招聘的特性,咀香园带去了博士后岗位引才。“我们收到了两份很是契合的博士简历。”刘霭莎说起山东专场的引才成效,语气中带着欣喜。赵博士的课题已定,另一名博士也在积极推进。

咀香园“深中通道开通纪念版”杏仁饼。(资料图片)
作为一家历经百年风雨的中山本土传统食品企业,咀香园深知“唯有创新才有持续的生命力”。企业目前对博士后人才需求迫切,“焙烤食品同质化严重,没有创新的卖点,销售就不会有特别提升。我们需要技术的创新、工艺的创新。”刘霭莎表示,今年咀香园的重点之一是贵州刺梨产品的研发,计划将刺梨与中山非遗工艺结合,推出刺梨月饼、刺梨酥等新品。这需要高层次人才的智力支撑。她还介绍,目前咀香园设有博士后工作站,与20余所高校和科研院所保持合作,将所有资源全部开放给进站人才,全力支持人才在站链接资源满足科研需求。

中山企业与求职人才交流。记者 夏升权 摄
今年,咀香园计划招引两三位博士后人才,将持续参与“百万英才汇南粤”相关招聘活动。在刘霭莎看来,“百万英才汇南粤”这样的聚才招聘活动,不仅为企业引才拓宽了渠道,也大大提升了中山企业乃至中山在外省的知名度。“光靠我们自己,出了广东可能别人不一定知道咀香园,也不一定能让这么多人才了解到我们的需求。政府搭台,我们唱戏,效果很好。”
苏新生同样是带着“求才若渴”的心奔赴山东专场的。他收到了几十份硕博生简历,甚至还有两位博士从济南追到青岛“接着面试”。在现场,苏新生总是掏出十分的诚意,根据人才个人情况和企业需求,将薪资待遇、餐饮住宿、政策福利等内容一一掰开了讲。“我不是去做秀也不是去旅游的,我是真的去引才的。”苏新生语速飞快,透着一股实干家的真诚,“这样才能让人家感受到我们是干实事的,大家都好双向选择。每次我讲完,他们都挺满意。”目前他与两位来自山东大学的博士正在持续沟通中,他们预计5月到企业考察面谈。

苏新生现场揽才。记者 夏升权 摄
眼下,华盟农业的发展已经到达一个拐点。“以前种500亩地要五六十个人,现在只要两三个人。做品牌、做知识产权、要上市,必须依靠高层次人才。所以我们不仅需要技术研发人才,也需要品牌、法务、设计等专业人才,要全方位发展。”山东专场上,苏新生对来自青岛大学法律、新闻、设计专业的3位人才十分满意,“他们也很满意我们,明确表示我们的待遇非常好,满足他们的条件。我也向他们发出了邀请,6月毕业后来企业看看。”
他欣喜的透露,孙博士如今已基本确定“加盟”。“孙博士已经来公司考察了两次,对我们要做的事情非常认可。他正在准备申报我们的博士后创新创业大赛项目。”苏新生表示,别看孙博士刚要毕业,他的诸多研究是华盟农业发展所需要的。

“百万英才汇南粤”2026年N城联动春季招聘活动(山东专场)。记者 夏升权 摄
“企业能达到什么高度,是由人才决定的。”苏新生坦言,目前他们特别需要各类人才。自“百万英才汇南粤”行动计划启动以来,他几乎场场都亲自到场招聘,“这是我们引才的重要渠道,这样可以接触到不少高素质人才。”他表示,他们引才决心很大,只要是匹配的人才,平台、渠道、资源、待遇,他都大方的给。下一站,他将跟随“百万英才汇南粤”招聘活动前往中山大学招揽英才。
从山东到广东,从线上到线下,一场场真诚地对话、一个个落定的课题,正汇聚成中山“求才若渴”的生动注脚。这份诚意,正在跨越千里,转化为人才与城市“双向奔赴”的强劲动力。
编辑 江慎诺 二审 徐钧钻 三审 林志强
