那天晚上，我馋了，我缠着妈妈教我做珍珠奶茶，妈妈竟一口答应，我开心得像浸了蜜的风！

　　做珍珠奶茶，首先我们需要黑糖、木薯粉、红茶，还有牛奶。妈妈帮我把黑糖加热化开。我悄悄地踮起脚尖，望向锅里的黑糖，琥珀色的糖浆冒着热气，像小虫子似的钻进鼻子里。接着，我们把煮好的黑糖端了出来，我屁颠屁颠地跟着妈妈走了出去，迫不及待地把木薯淀粉全部送给了糖浆。妈妈把它们混在一起，揉成了圆润饱满的面团。

       我洗完手出来，看见锅里的面团手不由自主地抓起了一些，谁知面团像调皮的的小淘气，粘得我满手都是，连手指缝都藏面粉，活像戴了副“面粉手套”。我举起手呲牙咧嘴地对妈妈说：“妈……妈妈，怎……怎么办？”妈妈抓起干淀粉往我手上撒，说：“把它搓掉就行了嘛。”我揉啊搓啊，可算把面团“驯服”成小球，像撒了一把黑糖小弹珠，“小弹珠”好似在对我做鬼脸，我把它一个个都放进了碗里。我端着碗来到锅前，他们一个个都跳进了锅里，在锅里玩耍嬉戏，过了一会儿，它们换了身衣裳，变得晶莹剔透。

　　这时，一股红茶香飘满厨房，我顺着香味走了过去，探出头来。妈妈把白牛奶和红糖水掺在一起，我突然想起珍珠在煮，还没关火呢！我快步走过去把火给关了。我舀起一勺珍珠倒进了杯子里，一颗颗珍珠像淘气的小娃娃“扑通扑通”跳入水中，看得我直流口水，喝上一口，奶茶甜甜的，珍珠软糯有嚼劲，简直比外面买的好吃100倍！我端起一碗，就放到爸爸、哥哥和姐姐面前让他们品尝一下，他们都连连称赞！

　　这是我第一次做珍珠奶茶，竟然格外香甜。

（作者：中山市民众街道育才小学  五（4）班 黄柳燕；指导老师 : 林丹凤）

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