家，是一座温暖的避风港。冬日来临，天气日渐寒冷，可每次回到家中，我的内心都会泛起层层的暖意。

刚放寒假，父亲决定带全家人包一顿饺子。这日下午，父亲与母亲早早地准备好馅料，再擀出饺子皮，便带领我和弟弟包起了饺子。

黄昏已至，众人不由得加快了包饺子的速度。只见母亲先是取了一块饺子皮托在手掌心上，随后又舀一勺肉馅放在饺子皮中央，最后将两头对折捏出花边，使饺子既美观又不失口感。我学着母亲的样子也包了一个，只可惜一对比显得“笨拙”。父亲和母亲包的饺子好似一座小山矗立在盘子上。可我的却像一个踉跄倒在盘子边，我心中不免有些失落。这时，父亲安慰道：“没事，大家都是用心包的，就算不好看，但味道一定不错。”说完还拍了拍我的肩，听完父亲的话我顿时充满干劲，左手拿起饺子皮，右手舀起肉馅，继续卖力地包起了饺子。

待饺子全部包好，下一步便是煮饺子。煮饺子要比煮面条更讲究技巧，既要避免饺子粘锅与破皮，也要确保饺子熟透。父亲先是烧好一锅开水，再有条不紊地把一个个饺子下入锅中，锅中的饺子随着滚烫的开水上下翻腾，不一会儿便都胀大了肚皮，浮出了水面。母亲便用漏勺将它们舀入盘中，端上餐桌。

餐桌上摆着三大盘饺子，个个浑圆饱满。母亲又开始制作酱料，我在一旁端碗筷，我的弟弟却还在一旁调皮地摆弄着剩下的面团，家中十分热闹。等到众人落座后，大家才动起了筷子。拨开热气，夹起一个热腾腾的饺子送入嘴中，得到的是精神与物质的双重满足。

此时一阵寒风吹来，我不由得感叹冬日的寒冷。正所谓“冷在身上，暖在心间。”当你正处于孤独或是迷茫时，不妨回家看看，家人定会陪伴你度过人生中的艰难。无论何时归家，温暖永远存在。

【作者：坦洲实验中学  八（10）班 文嘉旭 指导老师：梁素丽】

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