又见鲜桃红遍天
一入夏,家乡各种水果就陆续上市。枇杷和桃是最早的品种。
墟场街道两边多是卖桃的。有的用篮,有的用箩,有的用筐,有的干脆就倒在地上的帆布上,堆成山。桃,个个大,鲜艳着呢。有的桃还带着把,连着叶,刚从树上摘下来。买客也多,农用车、卡车停满公路两边,还有专门负责代收代售的中间商,一条龙服务。遇到逢墟日,更是人山人海,水泄不通,要戴红袖标的城管维持秩序。

“吃吧吃吧,尽管吃。先尝后买,不甜不鲜不要钱!”老乡们都是实诚人,不管是操本地口音还是外乡人,童叟无欺,凭实力说话,不怕你不识货。
现在出的多是红心桃。不仅外观漂亮,咬一口,里面的肉也全红,似乎要滴出红汁,更漂亮。口味更是没得说,甜,“嗄嘣”脆,比王母娘娘的寿桃不差毫分。
前两天天气好,我的同学,也是原水果场的场长黄永祥,带我到竹下村龙王冲后山去走了一趟。满树的桃子红艳艳,把树都要折断了。到这里,你更是可以随便吃,风景也好。
桃是一种落叶小乔木,品种很多,果实略呈球形,表皮有短绒毛,味甜,有大核,核仁可入药。
早先,我们文明乡只产毛桃,个小肉薄,熟了后外皮也还裹着一层厚厚的绒毛,有的还肉沾核,不洗净或削皮的话,吃进肚子里,越吃越饿。有桃荒李饱的说法。那会没啥水果,毛桃也稀罕呢。现在毛桃基本只是做砧木,用来嫁接别的桃,如水蜜桃、油桃、红心桃、鹰嘴桃、黄桃、番桃等。
桃树极易成活,三年即可挂果,桃花又美,深受国人喜欢。“桃之夭夭灼灼其华”"看花人到恰花朝,湖上新晴湿未消”等等。刘禹锡的两首桃花诗更美:“紫陌红尘拂面来,无人不道看花回。玄都观里桃千树,尽是刘郎去后栽。”“百亩园中半是苔,桃花净尽菜花开。种桃道士归何处?前度刘郎今又来。”蒋大为一首《桃花盛开的地方》唱红了全中国,桃花文脉可谓滔滔不绝。
我与桃是有缘的。
小时上学,看到路边有棵小桃树苗,还顶着两片叶,觉得可爱,扯张作业纸,马上连泥包好装进书包。放学后又细心地种到母亲的菜地边。树长大开花结果,脆甜的桃子给了我美美的回报,这是我爱种树的启蒙。
我培育过两个果园,主要品种也是桃树。要说缺点,就是树龄短了点,十来年就结桃胶,一结桃胶,桃树生命就完结了。
家乡就是“半条被子故事”的发生地。很早就有种桃李的历史。春天桃红李白,夏天硕果累累,都是很美的景象。沙洲村前面的水田,现在也全种上了桃,成了美艳又丰硕的花果园。
文明乡的水果量产大概从上世纪八十年代起,首先在良田坪开发五千亩特优水果基地。科技县长和乡党委等领导功臣。几年过去,文明乡成了远近闻名的水果乡。主打产品有红心桃、杨梅、奈李、翠冠梨等。也产生了许多果业大户,二都村的李小明就是其中之一。
李小明是二都村人。学校出来,先是到广东打了几年工,也没挣到多少钱。父亲在家种水果一年倒稳收几万。于是他辞了工回来,不仅把水田旱土全种上水果,还在自留山上开荒。现有近百亩果园,成了种果大户。各种桃、板栗、水晶梨、奈李都有。他听技术员讲课,又从网上自学,学会了嫁接、疏果、追肥、拉枝、杀虫等技术,提高商品果率,改良水果口感。如今产品远销珠三角水果市场,用冷冻车直运,供不应求。每年产鲜果十几万斤,产值几十万,纯收入十多万。靠卖果不仅养活全家,还建了新房,置了小车。去年受疫情影响,收入有所下降,今年第一季,水果红心桃油桃一上市就被外地客商网上订购一空。
我认识小李有三四年了,电话视屏了解行情,小李笑得合不拢嘴。他说,明年还要扩大种植面积。
水果,成了带动老乡脱贫致富的甜蜜事业。最近,我在乡间走访,水果场场长带我走了很多大户。两三百亩的一大把。老乡们的好日子还在后头呢。
家乡的果业开发的潜力远未到顶。除了摘果,春天,还可以赏花。桃红李白都是很美的景象。桃源桃林桃花,历来是美好生活的寄托。《桃花源记》,那“入桃花林,夹岸数百步,中无杂树,芳草鲜美,落英缤纷”的地方,在我的家乡随处可见。
退休后就回老家去包一片荒山,全部种上桃,做一个桃树下的新陶翁。
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