汪万英‖三教楼的丹桂,似晚霞(讲述/散文)
栏目:推荐 来源:中山日报 发布:2021-09-17
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八月桂花香

“莫羡三春桃与李,桂花成实向秋荣。”踏进校园,桂香扑鼻、沁人心脾。黄灿灿的金桂,白亮亮的银桂,红橙橙的丹桂,一朵朵,一簇簇,你不让我我不让你,挤满枝头。特别是三教楼沿阶梯而上的两列丹桂,红得像夏天的晚霞。

桂花树上,闻香而来的小鸟在枝头飞来跳去,啄一颗桂花换一个地方,吃高兴了就抓住细细的枝条荡秋千;金桂树下,几位漂亮的小姐姐在拍照,银桂树下,两个身穿校服的女生捧着书本在诵读,丹桂树下,一群学生在老师指导下写生,“金桂树,开金花,银桂树,开银花,丹桂树,开红花,开金花,开银花,开红花,秋风吹,香万家。”可爱的小孙女跟着婆婆奶声奶气地唱儿歌。好一道靓丽的风景线!

不由得想起那个秋天的早上。我破例起个早,准备去菜市场。走到校门口附近,一股清香扑鼻而来,一个满头银发、精神矍铄的老者迎面走来,他手中挎的竹篮装得满满的、红彤彤的,走近一看,满满一篮子丹桂花!得知老人的桂花是卖的,我顿时心花怒放,乐不可支,二话不说全部买回家。

公公见到桂花,高兴得不得了。“真香啊!”他俯下身子轻轻捧起送到鼻子前兴奋地赞叹,说桂花不仅香,还可以酿桂花糖、桂花酒,做桂花馅、桂花糕呢。我听了喜出望外,要公公立即教我做桂花糖。

在公公的指导下,我将米粒大的桂花一颗一颗择出来,去掉发黑的花朵、树叶、花梗和杂质,放进清水里漂洗,把浮在水上的桂花捞起来装进筲箕、簸箕晾干,然后买来几个二十斤装的玻璃瓶,洗净擦干后,铺一层桂花码一层白糖,层层压实,装到八成满,用保鲜膜把瓶口封好,再用毛线一圈圈缠紧,盖上盖子置于阴凉处储存。

桂花慢慢发酵,白糖逐渐融化,瓶中自下而上开始出现晶莹剔透的橙红色蜜汁,我几次欲打开尝鲜,都被公公笑着阻止:时候未到呢,不急不急。终于等到春节,我迫不及待地揭开瓶盖,解开保鲜膜,顿时芳香四溢,尝一口,甜甜蜜蜜、沁人肺腑。我用它冲泡米米茶,作蜜馅包汤圆,口齿留香。

一晃二十多年过去了,公公已离开我们九个年头,玻璃瓶里还留存着当年公公教我酿制的桂花糖。往事如昨,物是人非,睹物思人,不禁潸然泪下。

皓月当空,馨香满园,不禁想起小时候那个月明星稀的夜晚。清丽的月光洒满院坝,我们坐在长板凳上,听奶奶讲《吴刚伐桂》的故事:传说月亮里有一棵高五百丈的月桂树。南天门的吴刚和月亮里的嫦娥很要好,吴刚经常与嫦娥私会而忘了本职工作。玉皇大帝知道后非常生气,就罚吴刚去砍月亮里的月桂树,如果砍不倒,就不能重返南天门,也不能与嫦娥相会。吴刚扛斧来到月宫,但每砍一下,斧起而树创伤即刻愈合。他砍呀砍呀,日复一日,年复一年,千万年过去了,月桂树始终没有被砍倒,吴刚也没能重回南天门,再也见不到自己的心上人。“你们看,吴刚还在挥斧砍树呐!”奶奶指着月亮中的阴影部分,意味深长地说,你们在学校要好好读书,在家里要帮父母做家务,要认认真真、踏踏实实做好自己该做的事情,可不能学吴刚呀!

“桂花香哟十里扬,童年的欢畅在流淌,那满院的桂花树哟,缀满了星光。桂花香哟十里扬,童年的梦儿在荡漾,那迷人的小花儿哟,记忆中飘香。”悠扬的歌声传来,我已如痴如醉。

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◆图/汪万英
◆编辑:徐向东
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