在中山市五桂山街道龙石村紫坭环的僻静街巷，每日清晨7时许，周边不少街坊便会来到听障人士廖大哥开的粥粉面早餐店，开启新一天的味蕾体验。这家早餐店门头没有招牌，设施也有些简陋，但它已默默服务当地街坊十余载。近日，记者到店采访了解到，多年来廖大哥与妻子相濡以沫，用笑容拥抱生活，以热情服务食客。这间小小的早餐店，不仅是街坊们的“清晨食堂”，更是维系一家四口生活的重要支撑。

妻子是他无声世界里的“翻译官”

上午9时，店内客人不多。廖大哥从后厨方向缓步走来，1米8的个头，身着紫色围裙，汗巾随意搭在肩头。见有客人来，他忙不迭在围裙上擦拭双手，摘下口罩时，脸上露出一抹憨厚的笑容，双眼也眯成了一条缝。初见廖大哥，记者便被他身上的乐观气息所感染。

廖大哥熟稔客家话，但因听力全失，沟通便需由“翻译”中转。记者的问题由妻子李姐以客家话转述，廖大哥则专注捕捉妻子的口型变化，再以简单的语句回应。这套独特的交流方式，恰似一首无声的二重奏，流淌着夫妻二人多年来相濡以沫的默契。

廖大哥是五桂山本地人，今年56岁。20岁左右时，因一场意外，他的听力受到了损伤。刚结婚时，听力还能保持，夫妻俩在五桂山的市场上开了餐饮店，靠双手打拼，攒下生活所需。结婚十余年后，廖大哥的听力随着年龄增长逐渐衰退，“先是听不清电视声，后来连人站在面前说话都要凑近看嘴型。”廖大哥说。2015年前后，他彻底失聪，申办了听力一级残疾证。

由于听力受限，加上店租成本高，二人的餐饮店一度陷入困境。夫妻二人没有放弃，而是积极寻找新的出路。为了降低成本，2015年，二人选择回到村内，搭建了现在这家餐饮小店，经营早午餐。“我负责掌勺，她负责采买，出门都离不了她，顾客的话也靠她‘翻译'。” 廖大哥说这句话时，眼里满是对妻子的信赖。

“这么多年，你有过埋怨吗？”记者轻声问一旁的李姐。因刚刚的忙碌，大半边上衣已被汗水浸湿，但李姐仍一脸笑容地回答：“我急脾气，他慢性子，有时难免发脾气，但气消了，又没事了。既然嫁给了他，就是一辈子的事，不可能因为他听不见，就离开他。他找工作难，我们就自己开店。苦点累点不怕，两口子一起努力，日子总能过好。”

笑容是店内最动人的招牌

开店初期，店内简陋到只有三张小桌，菜品不过牛腩、瘦肉两种。李姐记得，头几个月生意冷清，“看着空荡荡的棚子，想过放弃，可两个孩子还在读书，不做怎么办？”

于是，夫妻二人慢慢根据客人的建议不断改进厨艺，通过让村民试吃等方式，逐渐调整菜品口味；对熟客提出的建议他们也一一采纳，如有人说“加点鸡蛋”，他们便早早备齐煎蛋；有人念着 “想吃焖猪脚”，他们便研究火候，将猪脚炖得酥烂入味。就这样，店里的品类从3种增至30余种，餐桌也增加到了5张大桌。

“笑容”或是这家餐饮小店得以维系的招牌。遇到第一次来的客人，廖大哥会指指墙上的菜单，再指指自己的耳朵，比划一个“听不见”的手势，最后咧嘴一笑表示歉意。“虽然日子苦点，但我们不能苦着脸，不然顾客早就跑了。”在李姐看来，笑容可以传递快乐，当然是最不花钱的招牌。

采访时，一位阿姨正津津有味地吃着一碗牛腩面。她一周几乎有四次在这里吃早餐。“店内的口味合我心意，还有夫妻二人的笑容让人想亲近。”阿姨说。

这些年来，让李姐暖心的除了政府部门过节慰问，还有街坊的暖心之举。比如，偶有订单出错，客人只是摆摆手，“没事，这个也能吃”；迁居澳门的老顾客返乡时，总会绕路来吃一碗，“他们觉得这是‘家乡的味道’。”

“这些年生意算不上红火，仅足够支撑一家四口的家用。但只要做得动，就一直开下去。”李姐笃定地表示。

呼吁：今年全国助残日以 “弘扬自强与助残精神，凝聚团结奋进力量” 为主题，廖大哥与妻子李姐的故事，正是这一主题的生动诠释。亲爱的读者，我们邀您一起传递温暖，只需在评论区留言点赞，让更多人看见这份藏在街巷的坚韧与温情。您的每一次互动，都是对自强者的致敬，更是对助残精神的接力。