视频 | 路边散落“煲汤料” 食用木棉花有风险
栏目:推荐 来源: 记者 缪卓延 梁鑫 发布:2025-03-26

春季赏花正当时,紫荆花、黄花风铃木、木棉花盛开在中山大街小巷,其中木棉花不仅好看,而且还是食客的心头好,不少街坊用它来煲汤,希望达到清热祛湿的目的。在路边捡的木棉花能不能食用?吃了会有哪些风险?

在孙中山纪念堂前的广场,几棵高大的木棉树格外引人注目,枝头开满了红彤彤的木棉花。记者留意到,有街坊正收集掉落在地上的花朵。

街坊阮先生:“看到很多人去捡,刚好今天看到了木棉花掉落,我就捡几朵,这个木棉花好像泡水喝对身体有点好处,不过我回去在网上搜一下它是什么作用。”

街坊黄婆婆:“一般在街边我们不会捡,有污染,一来又危险,车多,那朵木棉花有花萼,很厚,那片花萼一般不要的,它很多皂苷,就那些花瓣拿来煲。”

不少街坊会用木棉花泡水、煲汤,他们认为,木棉花有清热、健脾、祛湿等功效,不过,医生认为,目前市面上售卖的木棉花是经过干燥、炮制等加工处理,随意食用路边捡来的木棉花存在安全隐患。

中山市博爱医院药学部中药师印文悦:“木棉花掉在路上以后会有一些杂质、灰尘、虫卵,肉眼是不容易去分辨,木棉花的花萼是比较肉质,春天的天气比较潮湿,它很容易变质,吃了变质的木棉花容易引起我们身体的不适。绿化道的木棉树在绿化养护过程中也会打一些农药,市民是不知道它什么时候打了药,可是农药需要时间降解,这个也是存在一些安全隐患。”

街坊黄婆婆:“听医生说木棉花不能吃这么多,因为它没有处理过,怕有毒。”

医生提醒,木棉花作为药食同源的“煲汤料”,它的功效、适用人群、食用季节等都因人而异,需要在医生指导下服用。

印文悦:“木棉花药性相对来说比较寒凉,身体虚弱的部分人群,比如孕妇、老人还有婴幼儿,不建议使用过多或者大量木棉花煮的药膳或者凉茶。我们每一个人都有不同体质,不能参照别人说我喝了这个很好,那我也可以来试一下,通过不同体质我们需要医生根据他的实际情况去使用,可能才会得到更好的效果。”


编辑  古淑雯   二审  牛宇华   三审  苏文颖
 条评论
查看更多评论

推荐阅读

珠海⇔中山!新路通车时间公布!
13582人浏览   2025-05-25