视频 |崖口青年返乡做烘焙 乡村创业亲近泥土告别“班味”
栏目:推荐 来源: 记者:欧阳威 邓越铿 发布:2025-04-29

作为“百千万工程”省级典型村,崖口村在粤港澳大湾区享有盛名,是远近闻名的“网红村”。近年来,年均吸引游客超500万人次,人气聚集带活了乡村经济。不过,村内休闲饮食业态单一,多以咖啡、茶饮店为主,为了打造更丰富的业态,崖口村远赴上海、深圳等大城市,积极招引青年人才返乡创业,糕点师杨雯杰就是其中一员。

稻田环绕,白鹭相伴,杨雯杰的甜品店就开设在崖口村的“黄金地段”上。推窗见景、空气清新,在她看来,这些都是高级的享受。

南朗街道崖口村返乡创业青年杨雯杰:“很清新的稻田香味,可能再过一两个月,稻谷黄色的时候,稻香更加明显,很舒服的,现在听着鸟叫都很舒服,去‘班味’。”

和很多年轻人一样,杨雯杰曾经也向往大都市的生活,7年前她踏足烘焙行业,去过上海、深圳等城市打拼过,但生活节奏快、成本高、通勤时间长,这些都让她倍感压力和焦虑。在一个多月前,崖口村党委负责人亲自登门递去橄榄枝,打消了她返乡创业的顾虑。

南朗街道崖口村返乡创业青年杨雯杰:“崖口村对大部分年轻人回来创业,包括宣传以及可以帮助到的租金方面都会去协调,他会让你开始经营的成本会低点,各方面都会关照到。”

杨雯杰的甜品店刚刚起步,但她已有清晰的规划,她要做的就是崖口特色甜品,包括在甜品中使用崖口盛产的富硒大米、本地蔬果等原料。

南朗街道崖口村返乡创业青年杨雯杰:“因为我本身自己是崖口人,对崖口村其实有一片土地的热情,我在这里长大,我看着它一步一步地变好,我都希望我可以用我自己学到的东西,在外打拼时候积累的经验,可以回馈家乡,在这里做一番自己的事业。”

目前,崖口村已经有70多名外地返乡青年在家门口创业,经营咖啡店、甜品店、茶饮店和民宿,业态经济更加多元丰富。近期,为了深入实施“百万英才汇南粤”行动计划,崖口村“两委”班子成员更是主动出击,奔赴各地招揽本村青年人才回乡创业。不少商家表示,崖口村甘当商家的“店小二”,让他们更有信心扎根、发展。

南朗街道崖口村咖啡店经营者杨嘉漩:“村本身给了我们比较多的帮扶和支持,然后我们在经营当中,有什么问题跟困难向村委会提出,他们也是会相当快地去落实,并且帮助我们解决问题。”

南朗街道崖口村党委委员谭锦艳:“比如说我们会帮商家引流,不用担心没人气,在地段、门面方面,推荐了我们村最合适、最靓的位置给他们去创业。”

崖口村方面表示,接下来,将进一步提升村内人居环境,继续优化营商环境,聚集更多人气。

谭锦艳:“现在村里面有11间民宿,加上我们崖口东堤也都有近八十几档的摊户去摆摊,另外我们村集装箱也都是好火热的,都是村的一个网红点,有18个集装箱,未来我们都想着继续优化、做好东堤的人车分流,以及持续做好我们村的人居环境,希望吸引更多的商家过来,或者年轻人返乡创业。”


编辑 刘莉云   二审 苏文颖   三审 李紫昭
 条评论
查看更多评论

推荐阅读