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11月25日，中山市科技局公布了2021年度中山市科技项目第四批验收通过名单，“超声耦合发酵法去除酱油二次沉淀及其催化风味形成关键技术”等19个市级科技项目通过验收。
根据《关于印发<中山市事前资助类科技计划项目管理办法>的通知》要求，中山市科技局组织专家对广东美味鲜调味食品有限公司等单位承担的29个市级科技项目进行了验收结题评审。根据专家组评审意见，最后确定19个。
记者从名单中看到，此次中山火炬开发区区和市卫生健康局分别有6个项目，数量最多。其中，中山火炬开发区除了美味鲜项目上榜，还有广东恒鑫智能装备股份有限公司、中山市华南理工大学现代产业技术研究院、中山市武汉大学技术转移中心、咀香园健康食品（中山）有限公司、中山迈雷特数控技术有限公司的项目。
◆中山日报社编发中心
◆文+/记者 谭华健
◆图/由通讯员提供
◆编辑： 陈家浩
◆二审： 蓝运良
◆三审： 苏小红
◆素材来源：中山日报
