本月15日是我国第32个“防治碘缺乏病日”。日前,记者从市疾控中心了解到,中山已经达到全面消除碘缺乏病的目标,那中山街坊还需要使用加碘盐吗?
专家介绍说,碘缺乏病是由于外环境缺碘,造成人体碘摄入不足而发生的一系列疾病的总称。它包括地方性甲状腺肿(俗称大脖子病)、地方性克汀病、地方性亚临床克汀病。
碘这么重要,那各位街坊又知不知道应该怎样补碘呢?
街坊李女士:“我们买的是加碘盐,因为我们知道这是对我们的身体,特别对甲状腺是很好的,所以我们都是用的是加碘盐。”
专家说,食用加碘盐是预防碘缺乏病最简单、经济、有效的方法。加碘盐中的碘化钾或碘酸钾能够被身体吸收利用,补充日常所需的碘元素。
中山市疾病预防控制中心公共卫生与食品卫生所主任医师李玉:“为了防治预防碘缺乏病的发生,我们中山市是从1996年下半年就开始实施全民食盐加碘,经过近30年的防控,我们中山在2011年已经达到消除碘缺乏病的目标。”
中山已经达到了消除碘缺乏病的目标,那街坊还有没有必要继续补碘呢?
中山市疾病预防控制中心公共卫生与食品卫生所主任医师李玉:“碘是人体必需微量元素,如果停止补碘,体内的碘储备最多能维持3个月,所以我们采取的全民食盐加碘是一个利国利民的公共卫生措施,是一个可以让绝大部分人不缺碘的有效措施,如果停止这个措施,碘缺乏病一定会卷土重来的,所以在这样的情况下,虽然我们已经达到消除碘缺乏的一个目标,我们仍然是要实施全民食盐加碘。”
现场专家特别指出,对于重点人群来说,例如孕妇、胎儿,缺碘的危害很大,胎儿缺碘容易导致流产,早产,死产,先天畸形,地方性克汀病,以及地方性亚克汀病的发生。此外,充足的碘对儿童的智力发育至关重要。
坦洲医院产科主任龙新枝:“我们孕期和哺乳期如何科学的补碘呢?我们孕期和哺乳期为了达到良好的碘营养状态,除了坚持每天食用碘盐外,还要每周摄入一到两次富含碘的海产品,比如像海带、紫菜、淡菜等等,它每天可以提供100微克碘的含量,我们哺乳期的孕妇也应该跟妊娠期一样,食用含碘的碘盐,并每周食用一到两次的海产品。”
编辑 付翊苗 二审 吴林平 三审 苏文颖