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食堂贮存区、烹饪间、配餐间、食品快检室、就餐区……日前，港口镇相关部门工作人员走进华南师范大学中山附属中学食堂，对该校环境卫生、加工操作、原材料储存、食品留样及安全保障设备设施等情况进行查看，并现场体验了学生的伙食情况。
据了解，去年6月，华师中山附中食堂已设有独立的快检中心。近期，该校更是多次召开食堂管理专项工作会议，继续落实好陪餐制度及食品留样制度，值日行政领导每天早中晚深入食堂巡查并现场听取学生意见，加足免费营养配汤的汤料，保持均衡营养，并推出快捷流动套餐，每餐可解决600名学生排队问题。
港口镇相关负责人表示，食品卫生安全关乎每一位师生的切身利益，希望学校继续扎实做好食品卫生安全管理工作，切实守护广大师生“舌尖上的安全”，让师生家长更满意，让社会更放心。
◆中山日报社新媒体中心
◆文+/记者 陈雪琴 通讯员 谢圆
◆图/通讯员提供
◆编辑：曾淑花
◆二审：韦多加
◆三审：岳才瑛
◆素材来源：中山日报
