记者3月2日从黄圃镇了解到，为确保校园“舌尖上的安全”，连日来，市市场监管局黄圃分局、镇食品药品监督所马不停蹄在全镇范围内开展春季校园食品安全专项行动。

在黄圃镇各中小学校和托幼机构食堂，检查组逐项检查从业人员健康管理和培训教育、食品及原辅料采购与贮存、索证索票和进货查验制度落实、食材快检、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等情况。同时就春季食品安全注意事项、鸡蛋及冻品等高风险食品管理等内容进行了现场指导，对检查发现的问题督促校方必须整改到位，堵住风险源头。

与此同时，黄圃镇督促指导4所学校食品快检室及各学校快检点对每日采购蔬菜、肉类等食品原料进行检测把关，严控学校食品原料来源风险，确保食材的安全性。督促各学校通过“阳光食品”APP全面开展风险隐患自查自纠，并依托远程视频监管技术，安排专人对校园食品安全开展线上巡查，以线上巡查风险为依据实现对学校食品安全靶向检查，提升检查效能。

该镇还重点围绕校园周边食品经营者主体资格、原材料进货把关情况、索证索票管理制度、是否存在有毒有害、过期变质食品和“三无”产品等情况进行细致检查，对存在食品安全隐患的食品经营单位发出文书要求限期整改。

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