日前,中山市第二中学等4所学校食品快检室(点)通过中山市联检验收组验收。今后,学校将按照要求每日开展食材快检工作,快检结果将通过“阳光食品”APP和学校快检公示栏实现“线上+线下”公示。
据黄圃镇相关负责人介绍,自8月份启动学校快检工作以来,中山市市场监督管理局黄圃分局、食品药品监督所大力落实民生实事工作,将开展学校食品快检工程作为改善民生要求的一项重要措施,力求加强食堂食品原材料控制,进一步确保在校师生的饮食安全。
根据市相关方案,食品药品监督所指导中山市第二中学、中山市技师学院(北校区)、华洋学校、黄圃镇中学4所学校高质量建设食品快检室,马新初级中学等5所学校建设食品快检点。通过设计图纸审核、施工建设、设备安装等硬件建设,各单位按照建设计划有序推进。至10月下旬,各学校快检室(点)提前完成建设工作,并开展了实质操作使用。
市联检验收组由市市场监督管理局、市教体局、市人社局和市药检所人员组成,严格按照《中山市学校食品快检室验证表》要求,对场地布局、公示栏建设、制度上墙、相关办公及实验仪器设备设施等情况进行逐项验证,并要求检验员进行现场操作,验证检验能力是否符合要求。
经现场验证,4所学校快检室均能按照相关要求进行建设,实验耗材能满足检验需求,快检员能独立完成检验工作,已初步通过验收。今后,学校将按照要求每日开展食材快检工作,防范因食品原料安全导致的食品安全事故,为切实保障校园食品安全发挥“过滤网”作用。
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◆文+/记者 张房耿 通讯员 黄圃宣
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