近日，第二届湾区茶产业会长联席会议在中山市南区街道举行。广东省茶业行业协会、广东省茶叶收藏与鉴赏协会、广东省茶文化促进会、中山茶文化促进会和来自广州、佛山、珠海、东莞、潮州、江门等地的茶产业协会负责人聚首一堂，围绕“湾区大市场与茶产业发展新机遇”的主题展开交流，介绍各地茶产业状况以及合作项目等，踊跃为湾区茶产业发展献言献策。

▲与会代表踊跃发言。

中山市茶文化促进会党支部书记、执行会长陈灿杰在主题发言时表示，中山是大湾区茶叶消费活跃的地区，也是国内较早品饮和收藏普洱茶的城市，保守估计中山后发酵茶类的储藏量在20万吨左右，人均月消费茶约150克。受疫情影响，茶产业发展也面临一些挑战。他建议，茶产业与文旅项目相融合是一条新的出路。未来，中山市茶文化促进会将配合中山茶叶市场的升级改造，建设10万平方茶叶产业基地，配套10万吨级茶叶仓储中心，打造主题茶艺馆、品牌体验馆、互联网直播基地等；蓄力打造中山精品茶博会，在中山本土精准推广茶文化；关注餐饮业茶叶食品安全问题，拟制定餐饮用茶行业质量标准；建议政府主管部门出台监管措施，对餐饮业用茶进行规范，保障人民群众的身心健康和饮食安全。

▲中山市茶文化促进会党支部书记、执行会长陈灿杰作主题发言。

与会人员纷纷表示，中国是世界茶叶产量和消费量最大的国家，粤港澳大湾区经济发展活跃、茶文化历史悠久。孙中山先生倡导的“茶为国饮”在中山深入人心 。中山不仅是孙中山先生的故乡，更是粤港澳大湾区重要节点城市，第二届湾区茶产业会长联席会议的成功召开和友好交流，将进一步增强了湾区茶界的信息共享与互动交流，积极助推湾区茶产业的健康发展。

据了解，首届湾区茶产业会长联席会议于2021年11月25日在广州举行，会议主题为“共襄湾区茶产业协同发展新格局”。首届湾区茶产业会长联席会议上形成共识，并发出会议宣言：抓住机遇，升级转型；优势互补，携手共进，粤港澳及周边城市携手共进，实现各地区均衡发展，优势互补，产销结合，合作共赢；树立标杆，着眼未来。

◆中山日报社编发中心
◆文：记者 徐钧钻
◆图：记者 易承乐
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