盛夏时节，乡村游成为暑期出游热门选择。位于大涌镇的安堂村（安堂社区），拥有650余年建村史，古朴石板街、百年宗祠、特色烟火美食与清幽街巷绿意相映成趣，为市民游客提供了一站式暑期游玩新选择。

近三年来，安堂村坚持“保护+活化”双向发力，在传承文脉的基础上盘活乡村资源、发展文旅产业，蜕变为中山新晋文旅地标。8月15日，记者走进安堂村，实地感受百年古村新旧共生的独特风韵与蓬勃生机。

一座古村的根脉记忆

走进安堂村，市井喧嚣悄然褪去，岁月的静谧在街巷间缓缓流淌。目前，村内存有16座百年古祠堂，均为传统灰砖木结构，建筑排布错落有致、古朴雅致。村内一条明代青石板路贯穿全域，串联起双桂大街、聚龙街、子午巷、十字巷等主要街巷，全长1300米，沿途串联林氏大宗祠、北堡闸门、北苑茶楼旧址、始兴门等多处历史遗存。历经数百年行人往来踩踏，青石板路面温润光滑、质感沉厚，不仅串联起整村古建肌理，更承载着安堂村六百余载的村落记忆。

安堂社区工作人员林洁湘告诉记者，安堂村是典型的宗族古村落，全村90%以上村民姓林，宗族文化体系完整、家风传承源远流长。记者来到历史500多年的村内核心地标——林氏宗祠，只见村内多名老人闲坐其间休闲聊天，宗祠正堂悬挂着一幅“十德图”，记载着唐代林氏先祖“九子十登科”的佳话。据了解，该宗祠2019年成为广东省文物保护单位，是研究中山明代祠堂建筑的重要实物史料，也是安堂村暑期研学游的核心打卡点。

“安堂村是一个典型的家族式古村落，其族谱厚重，家风教育传统根深蒂固。”扎根安堂村创业的年轻人张健华，对这座古村的文化价值有着深刻认知。他表示，“安堂村‘九子十登科’的故事，世代延续的文化，都与中国传统文化高度契合。”在他看来，古祠堂、青石板古街、特色侨房与深厚家风文化，共同构成了安堂独一无二的文旅内核。

一座古村的焕新密码

近年来，借着“百千万工程”的东风，安堂村全面盘活闲置历史资源、升级村容村貌、完善文旅配套，让沉寂的古村落重焕生机，走出了一条古村落保护与活化共生的特色发展之路。

据村干部林瑞光介绍，安堂村立足自身传统村落优势，重点盘活了“三街七巷”片区的古民居、老祠堂、老旧侨房等闲置资产，全力激活古村发展动能。随着安堂村史馆、美术馆、书画馆、乡村驿站、香山书房等7个文化场馆相继建成投用，古村深厚的人文底蕴不仅吸引清华美院教授、本土知名书画家等文艺人才入驻深耕，也持续吸引各地游客前来观光打卡，让古村文化可看、可感、可体验。

记者探访发现，由村内旧粮仓改造而成的安堂村史馆，是品读古村变迁的重要窗口。馆内通过文字解说、实景图片、老物件等多元形式，系统梳理安堂村的发展历史、民俗风情与乡贤故事，完整留存专属乡村记忆，生动见证村民世代耕耘、砥砺奋进的发展历程。

“村内将老旧祠堂、古民居活化利用，改造成文化馆、书画馆、香山书房等文化空间，文旅发展潜力很大。”土生土长的安堂村青年、广东建设职业技术学院学生方纪楠，正在书画馆教村里的孩子们练习书法。他表示，现在的安堂村不再只是生活村落，更是兼具宜居环境、文化氛围和休闲功能的美丽乡村，非常适合短途游玩、拍照打卡和文化研学。

记者发现，除了盘活旧祠堂、旧民居外，安堂村还完成237栋农房墙体的清洗、翻新、喷漆修缮工作，全域提升村容村貌。同时，村里还精准布局民宿、陶艺体验、特色餐饮等多元业态，完善街巷标识系统、升级小微景观、改造智慧停车设施，逐步构建起“文化体验+乡村文旅+特色消费”的完整产业体系。2025年，安堂村游客量达11000人次，同比增长62%，周末及节假日客流优势显著，乡村文旅热度持续攀升。

一座村的烟火邀约

暑假研学游不仅要有观光玩耍，更要有美食与好眠。如今的安堂村，正以特色民宿和多元餐饮实现“引客、留客”。

村内将老旧侨房改造为新中式特色民宿，青砖外墙搭配现代内饰，配套庭院、茶室、图书室、户外花园，共设7间客房。民宿地处核心区域，步行可达林氏宗祠、美术馆、香山书房等打卡点。每逢节假日，吸引了大量港澳及珠三角游客慕名而来。

住宿赋能之余，美食引流成为安堂文旅出圈的关键。柴火煲仔饭、特色啫啫煲、瓦缸鸡、古法烧鹅、甜品茶饮、精品咖啡等业态齐聚古巷，烟火气吸引众多网红达人与大湾区游客打卡体验。

张健华2024年入驻安堂村，经营堂夫人柴火膳。“我选择做柴火煲仔饭，觉得这个特色跟古村的气质很契合。”他回忆，2018年初次考察时，村落环境还相对落后，如今已焕然一新。“生意火爆后排队成为常态，今年只好扩大了店面。我希望通过煲仔饭，让更多人走进安堂、了解安堂。”午间时分，张健华一边添柴一边忙碌。

目前，“三街七巷”餐饮业态已渐成气候。深圳创业者从一间糖水铺拓展至三家门店；本土瓦缸鸡店凭借新鲜食材和高性价比，圈粉周边食客和大湾区游客。曾经空置的老旧建筑，如今商铺林立、烟火升腾。

记者离村时，青石板古街飘来一阵柴火煲仔饭的焦香，混着灶膛里木柴燃烧的噼啪声，阳光把六百年的祠堂、百年的侨房和餐饮店的烟火气融在了一起。