10月16日是第45个世界粮食日。当天上午，由中山市发展和改革局主办、中山市粮食储备经营管理有限公司（以下简称为“中山粮储”）承办的“手拉手共倡多样美食，聚合力同创美好未来——中山市2025年世界粮食日暨全国粮食安全宣传周活动”在中山兴中广场B座拉开帷幕。现场气氛活跃，活动精彩纷呈，引来众多群众参与。

活动伊始，在中山粮储青年激情澎湃的中国鼓表演中拉开帷幕，阵阵鼓声擂响保障粮食安全的奋进强音。现场精心搭建的多个功能区域各有特色，成为市民沉浸式学习粮食知识的“移动课堂”。粮食政策法规宣传、粮食安全知识科普、优质粮油产品推介等展位前，聚集了热烈的人气。

为了让市民在互动中加深对粮食安全的认知，主办方还精心设置多个趣味体验区。“辨识五谷挑战”让参与者近距离认识粮食种类；“手工砻谷脱壳”体验让市民亲身感受古法脱壳的农耕智慧；“大米新陈度检测”和“粮食水分测定”则用科学方法揭示粮食质量的奥秘。现场参与者纷纷感慨：“原来日常餐桌上的一粒米，蕴含着这么多学问！”一旁的“我是粮食英雄”掷骰子游戏区更是人头攒动，市民在游戏中轻松掌握节粮小妙招，互动体验式的宣传方式，让节约理念在欢声笑语中深入人心。

“这种通过玩游戏进行宣传推广的活动形式特别好，既能学到实用粮储知识，还能让我们实打实拿到奖品，路过逛一逛很有意义。”在石岐街道工作的白领杨柳蓉手持活动赠送的“岐江米”、车仔面和餐具，笑着分享体验，“从使用溶液检测粮食的新旧程度，到了解大米制作过程，再到分辨粮食种类、学习农残检测知识，每个展位都很有收获，趣味性和实用性都拉满了。”

粮食文化流动展览区同样人气高涨，中山市粮食文化展馆珍藏的粮油票证、粮食老照片，以及水稻生长科普图片整齐陈列，一幅幅承载岁月记忆的影像、一件件见证粮食变迁的实物，吸引不少市民驻足细看。在签名墙上，市民群众郑重签下自己的名字，争做守护粮食安全和爱粮节粮的代言人和践行者。并在粮食主题拍照墙前拍照打卡，留下欢乐身影。

与此同时，在中山粮储“百千万工程”结对村——港口镇中南村新时代文明实践站，“方寸粮票阅中秋·岁月长河惜米香”爱粮节粮主题活动也在同步开展中，中山粮储志愿者通过粮票、老农具等实物展出，结合生动讲解和互动游戏，引导村民深切体会“粒粒皆辛苦”的深刻含义，推动粮食安全和节约理念在乡村落地生根。