守护老人学生“舌尖上的安全” !市政协开展集体用餐、供餐单位陪餐制度落实情况专项监督
栏目:推荐 来源: 中山+记者 王蔚然 发布:2025-07-10

为深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神,充分发挥政协民主监督作用,7月10日,市政协副主席林少棠率民主监督组赴港口镇,围绕“中山市集体用餐、供餐单位负责人陪餐办法(以下简称《陪餐办法》)”实施情况开展专项民主监督活动。

监督组一行首先来到港口镇敬老院,通过实地察看、听取汇报、现场询问等方式,全面了解陪餐制度落实情况。据悉,自《陪餐办法》实施以来,该院已建立了院长任组长、办公室人员为成员的陪餐小组,每月月初制定陪餐计划表,明确每日陪餐人员及餐次,确保每餐至少1人参与陪餐。

政协委员到中山市华辰实验中学了解陪餐制度落实情况。记者 余兆宇 摄

随后,监督组来到中山市华辰实验中学,重点查看学校食堂环境、视频监控中心以及信息公示栏等区域,详细了解陪餐细节。据学校负责人介绍,当前,学校已建立“行政值日老师每餐轮值+家长每周两次进校”的陪餐机制,并组建了由行政领导、后勤干部、教师、学生、家长代表组成的膳食委员会,不定期对后厨操作规范、卫生安全、饭菜质量及价格等进行检查,并定期召开会议通报问题,督促整改。

政协委员在港口镇敬老院食堂了解陪餐细节。记者 余兆宇 摄

政协委员们对敬老院和华辰实验中学落实《陪餐办法》的成效表示肯定。同时,围绕进一步优化陪餐制度、强化安全保障等方面提出了多项意见建议。


编辑  何淼 二审 苏小红  三审 岳才瑛
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