陈佾生‖坪溪茶乡(南国/散文)
栏目:推荐 来源:中山日报 发布:2021-08-30
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茶乡行 

在茶乡,茶农修筑的是旱地梯田。层层叠叠的梯田上面,种的是茶树,茶树借梯田之势,舒展而整齐。梯田茶园之美,人站在山下远远望去就能被吸引住、被震撼到;画面仿佛扑面而来,张怀可揽。所以这种美更接地气,更有烟火味。

一座座山头,逶迤起伏,象大海的波涛连绵汹涌,郁郁苍苍的茶树,顺着山坡铺展开来,从山脚层层叠加而上,漫向山顶,溢向天际。徜徉在茶乡,整个人仿佛被周围无边无垠的绿色波浪高高托起,随浪起伏,让你飘飘欲仙,忘乎所以;确切地说,你是被漫山遍野的翠绿气息,被人类改造自然创造的宏大画面震撼得晕乎乎了!定定神放眼细看,到处是顺垄而种的茶树,一行行排列,被茶农修饬得比新嫁娘的秀发还要整齐,在山坡上汪洋恣肆地铺开,象一张张绿色的五线谱,便象一页页横线划行的信纸,上面抒写的,是茶农最豪壮的激情,是他们最浪漫的想象,是人类写给大地最深情的恋歌…… 

饶平县浮滨镇,被誉为“中国乌龙茶之乡”,是潮州市除凤凰镇外又一著名的产茶区。抓住暑期的尾巴,我作客于浮滨镇坪溪茶乡。

坪溪与湘桥区意溪镇毗邻,沿北山路,穿县道047线前行25公里即到核心茶区。进入饶平境内,公路虽然只有二车道,山坡九曲起伏,却是柏油路面,路旁配置太阳能路灯,两边青山耸峙,空气格外清新,驾车舒坦惬意。

昔日闭塞落后的穷乡僻壤,如今处处青山绿水,道路平坦通畅,设施先进齐全;乡村处处卫生整洁,楼房竟奢华,人面荡春风。

第一站,坪溪观茶亭。

观茶亭建在位于上社村与嶺头村之间路旁一小山冈顶部。六柱重檐屋顶式一小亭,中置茶圣陆羽塑像。陆羽盘腿坐于一茶炉旁,右手握书,左手端杯,凝视杯面,似在观察茶色,陷入沉思状。亭子两旁环形的廊道与之相连。沿廊道慢慢转圈,周周群山环绕,青山秀色尽收眼底。一座座茶园绵延不绝,如一幅幅美不胜收的屏风徐徐展开,不远处双髻娘山云雾缭绕,高耸入云。

走下茶亭,驱车前行几十米,左拐进入一山腰小路,十几分钟车程就到达坪溪水库。

坪溪水库位于双髻娘山脚下,是饶平县一座中型水库。阳光下,水体晶莹透澈,水面碧蓝一片,波光粼粼,清风轻拂,涟漪微皱,好似一条巨型浅蓝色丝巾平展,温润柔软;恰如一块蓝宝石镶嵌在山涧溪谷,灵动秀美;更像一面平放的宝镜,把个蓝天逗引入怀,把个双髻娘的俏丽腰身、妖冶玉颜照得惊艳群峰,惹动他们装模作样站得挺直,背地里却偷窥暗瞄,好不俏皮……岸边蒹葭苍苍,想必伊人当在不远处。有此念头,人就久久不肯离去。

让我流连忘返的还有水库坝面石缝长出的一株株随风摇曳,红艳惹眼的红毛草。这些野草绿枝红花,瘦削纤弱,但一枞枞挨挨挤挤,连成一片,蔚为壮观。鲜艳的红毛草,白色的茅草花,碧蓝的湖水,与周围莽莽青山交相辉映,构成一幅秀美的秋景图。

大坝背面,一片矮丛白茅花,花穗绒白,在翠绿色的枝叶衬托下分外耀眼,惹人怜爱。

这一片片红毛草、白茅草,生长于野坡石缝,平时无人管顾,无人垂怜,在一片贫瘠荒芜的土地上,不但能顽强地活着,而且能蔚然成片,葳葳蕤蕤,丰姿绰约,自成风景。

一方水土养一方物,一切皆因环境造就。

在坪溪期间,我走进了上社村茶农许大姐家作客。在茶乡,品佳茗,聊茶事,再自然不过。据许大姐介绍,她家承包村里的一片茶山,每年收摘几千斤茶叶,有几十万元的收入。许大姐说,她家的生产规模,在村里属中等水平。品茶间,许大姐还给我讲述了坪溪茶叶生产的发展史。上社村茶山上原有一棵几百年茶龄的野生单枞白叶茶树,五十年前被附近同属许氏宗亲的嶺头村村民嫁接移植过去。在“以粮为纲”的年代,个别胆子大的村民偷偷种茶。改革开放以后,政策放开,悄悄种茶的村民尝到经济收入的甜头,逐渐扩大种植规模。受此影响,后来种茶的村民就越来越多,当地茶叶种植加工业发展加快。但是,起步较晚的茶叶生产因规模、资金、技术等因素的制约,并没有给村民带来明显的经济效益,贫穷落后局面未能从根本改变。

经过一段时期的摸索发展,随着嶺头白叶品牌的打响,坪溪乃至整个浮滨镇,茶叶种植、加工、销售早已成为支柱产业,全镇茶叶种植面积达4.3万亩,年收获茶叶4100吨,是名副其实的茶叶专业镇,著名的乌尤茶(名茶)之乡。

规模化、专业化、机械化的茶叶生产彻底改变了当地的落后面貌,让村民在奔康致富的道路上越走越起劲,越走越自信。如今,家家户户筑茶园,办茶厂,开茶店,年轻人纷纷从打工的城市回乡创业。

“幸亏嶺头村人有先见之明,嫁接移植老枞白叶,不然的话,白叶茶母树后来遭雷击而死,哪来今日的局面!”说到激动处,许大姐感慨万千。说话间,许大姐得意告诉我,今天,刚好上面来了制茶技师开班讲课,她儿子和一班年轻人眼下正忙于上课。品茶、话茶、说农事,许大姐兴致正浓,脸上荡满幸福的光彩。

开窗面场圃,把酒话桑麻。

忽然想起孟浩然的诗句来,我们今天端起的虽然是茶杯非酒盅,此时此景,与孟老夫子当年却何其相似;但是,新时代农民的幸福感和畅快心情,岂是古人能体会和比拟的!

坪溪地区,丘陵纵横,山地绵延,且有双髻娘山等海拔1000米以上的山体,高山云雾缭绕,是理想的种茶之地。只有发展高效益、高附加值的专业茶叶生产才是切合当地实际的脱贫致富之道;以前在干旱贫瘠的山坡地硬要种水稻,注定收入低微,贫穷相伴。所谓“一方水土养一方人”,我想,适应环境,顺应自然,因地制宜走特色发展之路应是各地发展地方经济的共同宝贵经验。

我想起了坪溪水库大坝上的红毛草,白茅花……

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◆编辑:徐向东
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