做汤圆包饺子!市人民医院开展青年联谊活动
栏目:推荐 来源:中山+ 记者 周映夏 通讯员 唐柳青 发布:2023-02-15

为体现医院对青年职工的关心关爱,2月14日当天,市人民医院工会与外单位的工会联合组织了一场主题为“圆(缘)来是你,饺(交)友有我”的青年联谊活动,为单身青年搭建相识相知的平台,丰富单身青年职工业余文化生活,提供交友机会,共创美好生活。联谊活动特别邀请了中山市技师学院教师、粤菜大师、东区食文化志愿服务队队长张发妙和高级厨师、东区食文化志愿服务队副队长甘梅英担任本次活动的厨艺技术指导。


▲张发妙展示西瓜雕刻。图由受访者提供

2月14日傍晚,约40位来自市人民医院、石岐区公安分局、中国电信中山分公司、东区竹苑社区的青年嘉宾,相聚于市人民医院的职工食堂。活动现场布置简单却不失欢庆温馨,医院工会按报名的资料整理成个人信息卡,青年嘉宾到场后,先将自己的信息卡悬挂于彩带上,之后在两位点心厨师的指导下自由组合动手做汤圆、包饺子,再一起煮汤圆和饺子,品尝成果。


▲与会工作人员一起合影。图由受访者提供

张发妙在现场展示了西瓜雕刻。在他的讲解下,大家很快掌握了卡通兔子汤圆的制作方法。与会人员充分发挥了想象力,一个个粉嫩可爱的兔子汤圆很快就摆满了桌面。品尝亲手制作的汤圆和饺子,看着在制作过程中渐渐熟悉的人,大家沉浸在有爱氛围中,欢声笑语不断。

此次联谊活动,大家在轻松愉快的气氛中相互认识、一起品尝美点。两个多小时的欢乐时间很快过去,活动结束时,参与者都非常感谢医院为大家提供活动的平台,希望今后能开展形式多样的联谊活动。


编辑   周映夏  二审  黄启艳  三审  向才志

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