点击在线收听语音版
▲木瓜、芒果、葡萄、荔枝、无花果、黄皮、巴西樱桃……
夏日到来,一大拨时令水果陆续成熟,诱人来袭。
中山各大农场迎来采摘旺季,
前来采摘体验的市民络绎不绝,
纷纷选摘自己心仪的果实。
走进位于中山市南区街道的旭景果园,一排排果树整齐排列。循着果香往前走,枝头上果实累累。紫黑色的巴西樱桃外形和蓝莓相似,果肉柔软多汁、风味特殊、气味芬芳。
“黄皮现在进入成熟季了,我们这里有鸡心黄皮和甜黄皮两种,一种酸甜一种纯甜,黄皮在炎炎夏日有生津止渴、消暑祛热的食疗作用。”旭景果场负责人刘琼书告诉记者,今年上半年中山天气光照充足,雨水偏少,非常适合水果生长,水果质量提升的同时,产量也比去年提高了12%。“受疫情影响,团客减少,现在我们果园是以散客为主,人流还算可以,周六日都能有几百人次进来果场。”
除新鲜的时令水果外,这里还有经过深加工后的水果制品,如晒干的桑叶、发酵后的桑葚酒、桑葚饮品等。刘琼书表示:“这是我们和中山的一些企业合作,延长产业链、提升水果附加价值的一种积极尝试,至今四五年了,这些产品也很受游客的喜爱。”
◆中山日报社新媒体中心
◆文+/记者 张倩 实习生 林彦燊
◆图+2、视频摄制/黄艺杰
◆编辑:唐益
◆二审:蓝运良
◆三审:魏礼军
◆素材来源:中山日报