“我们农场的‘白企桂味’荔枝在这个周末就全面上市了，目前预订客户较多，销路没有问题。”6月19日，记者在南朗街道白企村逸乡居度假山庄的农场里看到，在翠绿的枝叶掩映下，“白企桂味”荔枝挂果累累，微微泛红，散发着清甜的香气。农场负责人郑贤杰告诉记者，今年农场的荔枝预计总产量在4000斤左右，而南朗全域荔枝总产量预计突破50万斤。

推出“采摘+研学”套餐，带动农文旅发展

南朗街道拥有上千亩荔枝林，凭借丘陵地貌、昼夜温差大、优质水源等得天独厚的自然条件，孕育出桂味、糯米糍等多个特色优质荔枝品种，形成了“一村一品”的产业格局。

逸乡居度假山庄的农场背靠两大水库的天然屏障，形成了“山环水抱”的微气候环境。昼夜温差大、土壤肥沃、水源纯净，为荔枝生长提供了得天独厚的条件。

郑贤杰透露，农场种植桂味荔枝大概15亩，其中树龄达30年以上的老树在50—60棵。今年，这些老树平均挂果量在150斤。

“整个农场种植了12种果树，包括了龙眼、黄皮、油柑子、杨梅等，在不同的季节有不同的水果供应。”郑贤杰告诉记者，南朗街道正在大力发展农文旅产业，农场也力求在农文旅产业上寻求突破。“到了荔枝采摘季节，我们对游客开放，现场采、现场吃，吸引更多的游客到南朗来。”

白企村“两委”委员贺根强告诉记者，整个白企村的荔枝大概900亩，占南朗街道三分之一。目前，各个农场的荔枝陆陆续续上市，预计整个销售期达1个月。“我们正在全面打造‘白企桂味’荔枝品牌，除了农户原有的客户群体，白企经济管理有限责任公司也将开通线上销售渠道，在‘白企桂味’公众号上公开售卖，积极与物流公司合作，采用冷链保鲜物流技术，确保荔枝在运输过程中保持新鲜度和口感。”贺根强说。

目前，白企村的荔枝产业已从单一果品销售向农旅融合转型，全村共有10多家规模化荔枝果园，形成“一园一特色”的产业格局。部分果园推出“采摘+研学”套餐，游客可体验亲手摘果、品尝鲜果的乐趣，还能参与荔枝蜜酿造、荔枝干制作等农事活动。

15棵“百岁”古树荔枝“不愁卖”

崖口村陆和园果园也是中山名优荔枝产地，果园有着超过130年的历史，主要种植桂味，这里出产的“陆园桂味”远近闻名。

记者在现场看到一片珍贵的百年荔枝群。整个果园大概有200棵荔枝树，树龄都是60-150年，超100年以上的就有15棵。6月13日，“陆园桂味”荔枝开始对外销售，大概每天有超过500斤的销量。

“这里是中山少有的沙地土壤，种植出来的桂味荔枝口感更加脆甜。”果园负责人表示，陆和园果园借势于崖口文旅的热度，将荔枝园改造为户外拓展营地，并拓展荔枝销路，提升“陆园桂味”知名度。如今，“陆和园果园”荔枝“不愁卖”。通过客户预订“包树”和线上预售等模式，每年荔枝成熟前，产量大幅提升。

产量约占全市八成，新品种引领品质升级

南朗街道作为中山市荔枝产业的核心区域，拥有大片丘陵山地和优质水源，是中山范围内最适合种植荔枝的区域之一。这里每年荔枝产量约占中山全市的八成，品种以桂味、糯米糍、妃子笑等为主，同时也包括从海南引进的无核荔枝。

南朗街道农业部门相关负责人介绍，无核荔枝以其果大肉厚、核小如珠的特色，迅速成为新晋明星品种。部分大果比鸡蛋还大，每颗重量在50克以上，肉质晶莹清脆、多汁荔枝种植发展，中山市和南朗街道实施了多种帮扶举措，如建立病虫害绿色防控技术试验示范区、推广标准化农事流程等，确保无核荔枝的产量和品质。

从百年古树的坚守到新品种无核荔枝的崛起，从果园采摘的欢声笑语到冷链物流的千里速递，南朗街道的荔枝产业不断拓展，在融入更多的元素之后，实现火“荔”全开，助力农文旅产业的全面发展。