小满是一个与农事有关的节气，也是夏季第二个节气。其主要词义是秋、冬两季播种的农作物经过冬春两季的生长、积蓄，它们的子实在此时已经欲满未满，欲熟将熟。

在我感观认知里，这种说法有所偏差，其只能代表我国黄河流域，或以北的广大地区庄稼田园的景象。而我国长江流域或以南地区，此时已是夏粮新熟的黄金岁月，此地居民已进入到了收藏割刈的繁忙时节。

我的家乡地处湘南，属于长江流域与珠江流域末端的南方。流传着有关小满节的谚语，它脍炙人口，耳熟能详。儿时，时常听到父亲饱含深情地在我耳边说道：“芒种不割满天飞。”

因为，初夏小满时节的家乡，绿肥红瘦，百鸟争鸣，纵横交错的山峦沟壑之间，披着一身金色的盔甲，放眼四望，金黄一片，在一簇簇崭新翠绿色的点缀中，形成一幅极美的山乡画卷。颗粒熟透了的麦穗在轻柔的夏风里，舞动着丰收的喜悦。于这小麦新熟之时，天气晴朗，气温陡升，正是抢收小麦的最佳时机。否则，会如谚语之说，小麦随风飘荡满天而飞！

父亲还会告诉我：“小满不满，芒种不管。”这句谚语的含义与夏雨量有关，小满节气如果不下足雨水，山塘、水库的蓄水仍然不足的话，那么下一个节气“芒种”不一定会有大雨。小满过后，气温逐日升高，农作物所需要的水分日渐增加，大多的农作物正处苗期细嫩之时，需要适时与充足的水分来保墒护苗。从这句话中，我们得知雨水对农耕、农事的重要性。

小满节气的到来，对于儿时的我来说，也是一年中幸福时光的开启。因此时不但是小麦新熟，大多的农作物都相继成熟，如蚕豆、豌豆、马铃薯、大蒜头……

我的儿童时代，物质食物有点欠缺。而在当时的农村，上述所有物种，都是粮食作物，它们都可以变成馋人的美食。

在采收豌豆的过程中，我会趁父母不注意之时，偷偷地将豌豆剥开，再从洗帚上撕下小竹签，穿成一串一串，丢进茅草灶的火灰中去煨，只几分钟，被火煨得嗞嗞作响的豌豆，香气溢满堂屋，令人垂涎欲滴。

当然，可以藏于草木火灰中煨的远不止豌豆。蚕豆，马铃薯，蒜头，甚至是金色的麦穗也可以煨成香喷喷的美食。这些在农村随处可见的食材，与灶膛里的草木灰来一个交流与碰撞，瞬间发生了质的飞跃，化作一道道美味，济我饥饿之急。它丰富着我的儿时岁月，令我没齿难忘！

收割回来的小麦，还得进行脱粒处理。精明的生产队队长会把这项任务交给村里的伯娘婶母、大姐大妈。她们手持一把把带有麦穗的麦秸，高高地举过头顶，再狠狠地甩在粗硬的木板上。此起彼伏，你争我夺，似乎是暗地里较劲。

此时你千万别好奇地立于一旁观战，否则会“好奇害死猫”。那不知从何处飞溅而来的麦粒打在你小小的脚丫上，让你有种猝不及防的钻心之痛。每在麦收之时，村口的打谷坪上，迎来了一年中最热闹的时刻，也是一年最富有的时光。

脱粒之后的麦秸秆，大人们将其堆至一边。此时，那堆积如山的麦秸秆成了我们小伙伴的乐园。有胆儿大点的高高爬上麦秸垛最高处，一跃而下，飞落于底层的麦秸秆上，却也安然无事，享受着被麦秸秆弹飞时的快感。一些胆小的、稳重些的小伙伴最喜欢在麦秸秆里躲“猫猫”，那灵活瘦小的身躯，在一捆捆麦秸秆的缝隙中钻来钻去，你追我赶，快活得如山岭古树上的小松鼠。

湘南的小满，落红未尽，皓月当空，涧溪潺潺，百鸟筑巢，垄麦金甲，好一个人间四月天。

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