9月28日，由深圳、中山两地人社部门共同主办的“飨遇深中，千鸽争鸣”深中粤菜师傅技能交流暨中山市第三届“鸽肴”大赛，在中山翠亨新区湾区未来科技城日出观赏点举行。
活动不仅有来自粤港澳大湾区9个城市的100名粤菜师傅同台竞技，现场烹饪出300道色香味俱全的石岐乳鸽佳肴，还有深圳、中山两地50个粤菜师傅精英团队带来现场展示的500道光明鸽、石岐鸽菜肴，成功创造了“世界上最大规模的鸽宴”吉尼斯世界纪录。
百名粤菜师傅展绝活
乳鸽的800种做法
乳鸽的800种做法
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以上图片 记者 缪晓剑 摄
编辑 江慎诺 二审 黄凡 三审 程明盛
