12月15日,由广东省人力资源和社会保障厅指导,中山市人民政府主办,中山市人力资源和社会保障局、中山市总工会、中山火炬高技术产业开发区联合承办的中山市第三届职业技能大赛开幕式在火炬国际会展中心举行。

副市长周作德,火炬开发区党工委副书记、民众街道党工委书记、中山火炬高技术产业开发区管委会主任张义强,中山市人力资源和社会保障局党组书记、局长黄学礼出席活动。
31个竞赛项目、2000余名选手竞技
中山市第三届职业技能大赛是中山市连续第三年举办的全市性综合职业技能大赛。本届大赛共设31个竞赛项目,涉及智能制造、乡村振兴、现代服务、传统产业等多个领域,以集中竞赛和分散竞赛两种办赛模式进行。其中,集中竞赛项目12个,分散竞赛项目19个,共吸引来自全市各企事业单位2000余名选手、裁判参加。
以秒展示线路调试与安装的“技术大神”、用新系统玩转计算机技术的“工程大师”……12月15日至17日,来自计算机运维、中式面点、新能源汽车维修等12个集中竞赛项目,共计561名选手在火炬会展中心展开激烈角逐,用汗水和智慧诠释“工匠精神”,展示中山市技能人才风采。
今年20岁的刘韵贞就是中式面点赛项的参赛选手之一。“我的自选菜品是鸡仔饼,口味咸中带甜。为了拿到更好成绩,赛前我每天要求自己练习在两个半小时内完成3个作品。”即便是从2019年就开始接触烹饪行业,刘韵贞依然抱着学习的心态参赛。她表示,在比赛中与同行竞技交流能够提升自身技能水平,将来开一家面包店。
“我是一名厨师,也是一名‘吃货’。”来自神湾镇的陈少平是西餐赛项的参赛选手,她高兴地分享了自己的三道参赛菜品。她表示,奶油南瓜汤浓郁香甜、慢煮+烘烤鸡胸肉润滑多汁、芝士布丁口感丰富。“我已经拿到了中式烹饪的高级技师职业等级认定证书,就想来挑战下西餐领域,检验自己水平。”陈少平说。
看点十足,大赛再度升级
本届大赛在前两届大赛基础上,再度进行了升级完善,亮点纷呈。“这届赛事特别设立了电工、钳工等4个技师级别竞赛项目,还新增了西餐烹饪、美容等竞赛项目,红木雕刻、公安系统的反侦等在各技术领域有特色的赛项也加入到了其中。同时,这一届赛事联合企业举办,让企业和政府一起为技能人才搭建舞台,反映出企业更加注重技能人才培养的现象,营造了尊重技能、崇尚技能的良好社会氛围。”中山市人力资源和社会保障局有关负责人透露。

该负责人还介绍,本届大赛各竞赛项目参与决赛人数在60人以下的设金、银、铜牌,决赛人数60人及以上的设一、二、三等奖,同时都设置优胜奖。各竞赛项目获奖选手符合条件的,均可获相应职业(工种)三级(高级工)技能等级证书。其中,第一名选手有机会晋升二级(技师)技能等级。

记者在现场看到,大赛活动现场还设有“技能嘉年华”展示区域,严选中山“名企名品”、世界技能大赛中国集训基地、粤菜师傅大师工作室、技能大师工作室、技工院校等单位联袂参展。近距离观摩3D打印、无人机、工业机器人和智能控制等高新技术,沉浸式体验红木雕刻、广府金绣等非遗之美,近距离“偷师”中式面点、糖艺、咖啡制作等吃货必修课,为前来观赛的市民朋友提供多元选择、多样情景、多变玩法。
当前,中山正迎来建设省级改革创新实验区、深中通道即将通车以及全面推进深中“六个一体化”建设等重大机遇,引进和培养技能人才成为中山产业转型升级的“重中之重”。近年来,我市以《中山市技能人才五年倍增计划》为纲,以职业技能竞赛为抓手,积极策划、创新举办各项有主题、有质量、有影响力的职业技能竞赛活动,营造技能成才、工匠精神的社会氛围,以赛促训,培养了更多高素质技术技能人才、能工巧匠、大国工匠。
大赛既为技能人才打造“竞技场”,也为扩大技能人才供给提供“助推器”,后续,我市将以此次职业技能大赛为契机,不断提升技能人才工作水平,鼓励更多青年朋友关注并抓住技能人才发展的新机遇,为中山高质量发展提供有力人才保障。
编辑 江慎诺 二审 黄凡 三审 岳才瑛