
当运动激情邂逅山水滋味
五桂山这座粤港澳大湾区的绿色明珠
正用独有的美食语言
迎接十五运会健儿与游客

观看十五运会期间
怎么少得了美食相伴
从粤菜美学到山野滋味
从特色鸽宴到浪漫西餐
应有尽有,快来一探究竟!



山水宴遇:在地食材的现代演绎

客家庄土楼食府
三层圆形土楼中
荔枝柴烧鸡皮脆肉嫩
飘出土猪肉汤的香气
飘出香气的土猪肉汤
还有皮脆肉香、咸鲜适口客家咸鸡



客家酿三宝承载着迁徙路上的饮食智慧
在这里吃饭
感受客家浓浓的情谊和食材质朴的本味
翠竹流水间的粤菜美学!
古木参天的庭院与创意粤菜相映成趣
推荐坐在户外区
感受光影斑驳间的美食水墨画





万旗私厨
以“野生菇菌类”为主要食材原生态餐厅
秉承“原汁原味原生态”的餐饮理念
让食材的自然原味回归餐桌


炭烧元贝带着海洋气息
烤新疆羊排释放西北豪情
每道菜都是对自然风味的精准捕捉
家和味厨
湘菜风之大
也让五桂山飘出了“湘”味
洞庭湖土鸭、香辣蟹、剁椒鱼头……
每道菜品新鲜甄选,现点现做
匠心烹饪,湘土本味,
保证让你过足瘾!

龙景轩粤菜大酒楼
广式茶市、生猛海鲜、特色粤菜……
这里应有尽有
气派高雅的用餐环境
贴心周到的餐饮服务
无与伦比的舌尖体验
值得每一位资深食货带上家人
来这里品尝一下粤菜带来
最极致的“人间烟火味”



山野滋味:农家菜的原始魅力

权记餐厅
权记餐厅的山水食材种类繁多
新鲜程度更是让人赞叹不已!

招牌清蒸山水鲩鱼
选用当地最新鲜的鱼类
搭配权记独有的秘制酱料
经过精心烹饪而成,鱼肉嫩滑细腻


而餐厅的创意菜品更是让人眼前一亮
将传统食材与现代烹饪技艺巧妙结合
创造出了一道道令人惊艳的美食佳肴

30亩山泉活水鱼塘
坚持青草喂鱼,放养家禽
以最优质的食材招待顾客
这里的竹筒饭以源自
五桂山的薄壳竹为餐具
把米饭和新鲜的食材放入竹筒
再经“烤”“烧”“蒸”“炖”等方法
将食物制熟
食物吸收了竹子的清香更加鲜味
食之不腻,嚼之有劲,养胃健脾


鸡冠山庄
位于南桥村的鸡冠山庄
不仅环境优雅
各种原生态无公害的绿色食材更是一流
老板光凭借一煲老火靓汤
就征服了大批吃货


不花哨、不做作
得益于当地得天独厚的好食材
新鲜、健康、简单、真味
是五桂山美食最好的注解



鸽味传奇:舌尖上的芭蕾

皇鸽餐厅
药膳鸽子汤与红烧乳鸽的双重奏!
餐厅运用了多种烹饪手法
让乳鸽的美味得以多角度展现
红烧乳鸽的外皮酥脆
盐焗乳鸽的肉质鲜嫩
以及乳鸽焗饭的香浓滋味
每一种都让人回味无穷

看完比赛最适合来份滋补鸽宴
快来品尝
让一道道美味的乳鸽佳肴
在您的味蕾上跳起欢快的舞蹈吧!
这里有正宗、特色“一鱼几味”

鱼肉切片打火锅
炸鱼骨香脆可口
天麻鱼头汤滋补养生
每天都有周边地市的游客慕名而来



文艺栖息:山水间的慢时光

La Rosé 熹法式西餐厅
位于长命水德润园区
是一家轻奢法式餐厅
装修简约而不失优雅
优雅和精致是它的代名词
在500平方米草坪上
让您感受传统法餐的优雅、精致和浪漫

不仅能享受清新的空气
还能沉浸在优雅的环境,尽情放松
适合赛后犒赏自己的味蕾盛宴

山水有味,运动生趣
这个九月
让我们在五桂山的青山绿水间
用味蕾记录另一种赛场激情!

终审:李渊清
(本文来源:五桂山街道宣传和教体文旅办,由五桂山发布编辑部编辑,如需转载请注明作者和出处。)