△她把厨房搭在花园边,随手摘得新鲜食材
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丨楼顶兰芳园丨
东区住宅顶楼
主人:华姐
兴趣:种兰 / 美食
每个人的心中都有一个花园,莫奈的花园是晨夕光影交织的一池睡莲,塔莎奶奶的花园是花草果实美满丰盛的世外桃源。而对于华姐来说,就是一园兰草的馥郁幽香。
△铁皮石斛的花采下泡茶,加入玫瑰花
放弃都市生活有多难?
华姐大概只用了一周时间。
2017年从广州搬到中山,住进了现在的家。屋顶有个小露台,原屋主种了芒果树和龙眼树,不用打理也能枝繁叶茂。闲散生活之余,一位邻居赠予洋兰一盆,惊艳于娇俏姿色与雅致芳香,华姐从此入坑,“除去巫山不是云”。
没有养兰经验,她就向兰花协会的会员们虚心求教。洋兰又称热带气生兰,主要以气生根吸取营养和水分,整个生长期需要保持适当湿度和恰当的阳光照射,她将原有的小院稍加改造,挖出一弯水渠,让流水环绕院子,循环水气让兰花有了湿度,茂密的芒果树大幅修剪,只为阳光透进,树干上也能植上水苔石斛,有阳光又不能太烈,她在天台又搭了凉棚。环境布置好了,她就请来洋兰界的各路大神在此安家。
“晨兴理荒秽,带月荷锄归。道狭草木长,夕露沾我衣。衣沾不足惜,但使愿无违。”从此,她便把时光留在了花园里,菜鸟小白开始大量购入,迅速塞满园子,上盆、浇水、施肥、除虫,卡特兰、蝴蝶兰、兜兰、文心兰、万代兰,还有各类石斛品种,数百盆花花草草,早上料理下来已是日落西山。折腾了一年多,生生造出一个空中花园。
△数百盆花花草草,早上料理下来已是日落西山
今年春日,花园里各色兰花盛放,卡特兰娇花软玉、石斛流光溢彩、文心兰娇小可人,美不胜收,芬芳满园。众多好友闻香而来,赏花品茶,聊天品美食。
花园里的生活是简单快乐的,在这一片宁静之地,她自由且满足,所食用的食物全亲手制作。说到美食,华姐说,养兰怡情怡性,也可入食,广东人拿石斛煲汤,而她也会研究如何以洋兰炮制花茶或美食。兰花沙拉,兰花玫瑰茶、兰花炒蛋,既好看又好吃。她把厨房搭在花园边,随处就有促手的新鲜食材。
△做最新鲜的兰花食物
世间最常见的是名和利,最难得是良辰美景。清晨在院子里摆弄花草,午后在藤架下小憩一会儿,听听美妙的鸟叫,看着日头一寸一寸在矮墙上游移,树叶的阴影碎落在地上,叠成幽幽寂寂的样子。友人来了,顺手做上三俩好菜,美酒一杯,谈笑风生,华姐说自己已经在园中拥有了完整的世界,不需下楼,无须见人,清净满足。
“我们曾如此渴望命运的波澜,到最后才发现,人生最曼妙的风景,竟是内心的淡定与从容······我们曾如此期盼外界的认可,到最后才知道,世界是自己的,与他人毫无关系。”曾经的华姐是驰骋商场的女强人,在尘世间辗转腾挪,靠的是川妹子的爽利与勤苦,但心中种下花田,自会收获花海。满园可人的兰花让她以更轻盈、温柔的姿态亲近自然,与世界相处。“手培兰蕊两三栽,日暖风和次第天。坐久不知香在室,推窗时有蝶飞来。”住在花园里,是她给余生最好的礼物。
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◆文+/记者 冷启迪
◆视频摄制:记者 孙俊军
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