2月7日，记者从中山市市场监管局获悉，中山市地方标准《农贸市场建设与管理规范》于近日获批发布，填补了中山市范围内农贸市场建设与管理领域的标准空白，标志着2022年中山市政府工作报告提出打造30家富有本地特色的“香山新街市”的相关工作将“有标可依”。

2022年中山市政府工作报告在推动消费提质扩容工作方面提出推进农贸市场升级改造，该项工作将以营造全国最优环境为目标打造“香山新街市”。最新发布的中山市地方标准《农贸市场建设与管理规范》（以下简称“标准”）由市市场监管局牵头，联合市商务局、广东省中山市质量技术监督标准与编码所、中山公用市场管理有限公司、广东菜丁科技集团有限公司等单位制定，涵盖农贸市场硬件建设与管理共7个方面。

据悉，该标准明确了农贸市场的规划选址、建筑、装修和场内布局以及设施设备等要求，如要求市场内布局应按商品种类划行归市设置交易区，同类商品区域宜集中设置；开展活禽交易的市场，活禽经营区应与其他经营区相隔离，活禽交易区与宰杀区相隔离，消费者与活禽相隔离等。同时对食品安全检测室、水产区设施、熟食区设施等设置均有清晰指引。

与周边地市已出台的标准相比，中山发布的标准在管理上涵盖面更广，增加了对小餐饮管理、计量管理、消费者权益保护等方面的指引。如“小餐饮管理”应亮证经营，从业人员应每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗等；计量管理方面，明确经营者应使用符合国家标准的计量器具，按期进行计量器具强制检定等；明确市场开办（管理）者应与经营者签订诚信计量责任协议，并向社会公开诚信计量承诺，接受社会监督等内容。

除了硬件设施建设“有据可循”外，该标准也为农贸市场内的智慧化管理提供了参考路径。其中支持和鼓励使用信息化系统对市场日常经营活动进行管理，配置、使用具有数据统计、智慧支付功能的电子秤，具备条件的市场可在每个摊位前配备电子显示屏，公示通知公告、检测结果、溯源信息、价格行情、经营者信用和市场考核评价等信息，实现信息实时化、可视化，推动开启智能便捷、卫生安全的消费新体验，进一步促进智慧农贸市场建设与管理。

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◆文+/记者 徐世球 通讯员 钟世坚
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