龙头环十八掌的传承人们在武馆切磋武艺。

【项目名称】
龙头环十八掌

【历史渊源】
十八掌，全称“十八掌廿四下”，又称“千字拳”，是洪家拳武学体系代表性拳术套路之一，目前流传于中山市西区长洲村和沙溪镇龙头环村。它和长洲左手棍一样，都是因长洲村人香之烈到香山县前山翠微村韦东暄武馆学得武艺后，回乡传授给同乡黄建猷等人。光绪年间，黄建猷受邀到龙头环设馆授徒，传给周官添、杨北显、王容光、王慕彦等村中子弟，这门武艺由此在当地流传。

【招式特点】
“硬桥硬马”，即注重下盘的稳固，
小臂与人交手碰撞时，能抗击对打。
技击方法独特，架势工整，劲力沉雄。

【动作要领】
十八掌全套共七十九式；
手型有拳、掌、指、爪、桥；
步型有马步、双弓步、吊马，步法有垫步、跨步、挪步、三角步、并步。
以石锁、石担（现用铁制哑铃杠铃替代）
辅助训练增强身体力量；
以沙包、木人桩辅助技击性训练。

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【拍摄手记 】

夜色中，我们跟着“隆都通”蔡凌晖走进沙溪。他是中山市博物馆的一名工作人员，因为经常下乡，对当地的风土人情颇为熟悉，堪称“地胆”。

我们先是在当地一家小餐馆吃沙溪牛肉和卜卜贝，那餐馆是当地几个耍龙舞狮的武林高手开设的。其中一位老板自称，他们经常去佛山参加龙狮比赛，比赛完就在西樵山脚下一家大排档吃卜卜贝，觉得很好吃，后来干脆回沙溪开一家。

龙头环村内的刘氏大宗祠。

餐后，我们和阿晖从龙聚环村一路走到龙头环村。沿路至少有两座祠堂灯火通明，里面满是耍功夫的村民，男女老少都有。龙聚环村内的耀南刘公祠内，一老者悠悠地在耍棍，另外两少年则生气勃勃，不断地从功夫架上挑出各种兵器对打，都快18种了。祠堂里另一位正在泡茶的长者给我们打开一本画册，是关于该村南方体育会的介绍。该会创办于民国十六年（1927年），第二年参加第五届全县运动会就夺得三个冠军。

摄于1938年的龙头环乡饮大会照片局部。

有座祠堂门虽闭着，门前灯下却有三个少年在用椅子做道具来练舞狮。在一间武馆里，一个少年跟我们说，他从会走路开始就跟着父亲来武馆，现在他负责舞狮尾。但见他“嗖”地一下蹦上高桩，漫不经心地跳走了一通舞步，动作十分潇洒，不亚于电影里的“雄狮少年”。

暑期班的学员与传承人合影。

龙头环十八掌的传承基地就设在村内的龙狮馆，馆前是一处体育广场，晚上有很多村民正在打篮球和羽毛球。龙狮馆内，传承人正在指导孩子们训练。馆厅正前方也有中山书法家黄衍增老师题写的“源远流长”横幅，以及“老黄师傅”黄建猷的画像。黄建猷是黄衍增老师的曾祖父，他同时身为长洲左手棍和龙头环十八掌两个非遗项目的第五代传人。

正在展示武艺的孩子。

拍摄当晚，恰逢孩子们暑假训练班结业汇演典礼。他们的招式有板有眼。除了本村的孩子，很多还是在村内租房的农民工的子女。师傅们有教无类，他们认为，只要能把十八掌传承下去，谁学都一样。


龙头环十八掌第八代传人王建为我们展示招式。

结业汇演后是宵夜环节，除了吃夜粥，还有各种沙溪民间小吃。煮夜粥的师傅是个高高瘦瘦的中年汉子。第二天早上，我们再到村里拍摄时发现，这位武林高手的另外一个身份，就是在侯家祠门前卖沙溪云吞。

侯章保不仅是龙头环十八掌第八代传人，也是一名乡间大厨。

闲聊中我们得悉，龙头环十八掌的众多传人里，还有家里擅长做沙溪白切鸡、沙溪扣肉以及三稔包的。沙溪、大涌，过去统称为“隆都”，当地不仅盛行民间武术，也是乡间大厨云集的饕餮朝圣地。大隐隐于市的民间功夫大师们，左手练武，右手掌勺，兼顾着爱好与生活。


汇报演出后，孩子们一起品尝隆都小吃。 

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