在“保障供应链稳定”成为国家及各界关注热点的当下，制造业更要在防疫常态化时期围绕“供应链”三字应对挑战做足保障。对于高度依赖产业协作的企业，例如家电企业乃至范围更精细的小家电、厨房电器企业等，“保障供应链稳定”是一场“大考”。

位于黄圃镇大雁工业区的中山市索菲亚电器有限公司（下称“索菲亚电器”），去年至今，在“供应链”大考中拿到不错的成绩，生产和销售不曾因供应链上下游的波动而停顿。企业总结出一套“应考”方案——坚持规范化运营，才能找准定位，寻求差异化发展路径，进而为保障供应链奠定基础。

这一套“索菲亚电器方案”，或能为各类制造业化解供应链波动提供参考。

●供应链：
核心环节自力更生，零件采购配备预案

索菲亚电器品牌注册于2002年，总部位于中山，对运营规范化、保障供应链有着丰富经验。企业专注于厨房电器的研发、生产及销售。目前针对集成灶、吸油烟机、燃气灶具、燃气热水器、电热水器、保洁柜、蒸箱、烤箱、生活小家电等产品配备了多条智能化的生产线。

走进企业的生产基地和总部大楼，随处可见各类针对研发、生产、销售、物流、管理等环节的提醒短句。大楼按照当下最新的多层集约化厂房标准兴建，尽可能扩充使用空间且节约土地，协助企业迅速扩大产能。

记者了解到，2016年，索菲亚电器实施高质量发展5年规划，提出“做受人喜爱的产品，做受人尊重的企业”的企业愿景。2020年面对疫情，供应链问题成为同行议论的热点，索菲亚电器针对供应链稳定等问题，推出切实可行的解决方案。

围绕供应链，企业订立了供应链“核自产、辅精选、优库存”的原则，即核心配件自主开模生产，辅助零件精选上游供应商，在优化产品的基础上做好核心配件库存。中山市索菲亚电器有限公司副总经理向寒表示，受疫情影响，上游供应链一度出现了缺货、断货等情况。前期，企业并没有从上游供应链厂家入手，而是从产品优化方面“做减法”，为此通过逆向思维制定“聚焦单品、聚焦系列、聚焦款式”的新措施，从而形成了“爆款”应对策略。

▲为提高产品品质，近年来索菲亚电器持续加大研发力度。

在设计研发方面，企业通过纵向思维实现“三统一”，即统一规格、统一尺寸、统一配件，优化产品减少配件数量，减少多余产品型号，同时借助自己建立的专业检测中心，确保产品标准不变，不影响供货时间。

向寒认为，一切外来零部件，都要有备选厂家。索菲亚电器作为上游厂家的优质客户，具备了供应优先权及配件议价权。此外，该企业的供应链运营强调持续沟通，包括事前、事中和事后。每个环节做到良性运行，企业就能永续发展。

●运营：
注重研发，坚持差异化运营

在家电乃至厨房电器行业，目前可区分为五类品牌企业。索菲亚电器是处于成长中的品牌，其规范化运营目标是“争创一流品牌”，寻找差异化空间让企业夯实基础、永续经营。

索菲亚电器已在全国各级城市设有专卖店和售后网络，与大型连锁卖场、建材城建立良好合作关系。对各地经销商而言，选择合作厂家的前提是先考察产品。索菲亚电器在技术、外观、设计、功能、环保等方面体现出自身品牌的亮点。在其背后，研发成为实施一切措施的基础和动力。

2016年起，索菲亚电器每年投入大量资源，围绕一个年度目标，让研发部门充当“先锋”。企业制定了三大研发战略，即“纵向套式化、横向系列化、整体统一化”，同时确立“符合国标、证件齐全、坚守底线”的原则，不断研发生产具有高性能、高价值、高颜值、工艺精、材质硬的产品。

▲索菲亚电器与业内同行发起成立“中国泛家电行业品质家焕新装产业联盟”。受访者供图

向寒告诉记者，以抽油烟机为例，他们在新款产品中匹配了大功率风机，机器内外穿上不附着油污的“新外衣”，大幅度提升风量、吸净率、残留率、清洁度等功能指标，实现易拆解、易维护、易打理、大吸力、高静压、低噪音、系列化、套餐化、统一化、模块化等创新指标。

记者获悉，进入2019年，索菲亚电器率先研发和推广“集成灶”，把抽油烟机、消毒柜、燃气具、蒸箱、烤箱等整合为一整套系统。到了2020年，一系列的集成灶、抽油烟机、燃气具实现了整体再升级。由于多数住宅的厨房并不宽裕，索菲亚电器要为消费者节省空间，腾出其余地方实现电器以外的储物、活动等功能。集成灶已成为未来厨房电器的发展趋势。

▲索菲亚电器在2020第十届中国家电营销年会上荣获“厨房电器行业引领奖”。受访者供图

●经营：
探索社群营销，把企业资源下沉至消费者

电器是耐用品，不属于食品、日用品等快速消费品，未必适用于以社交化为基础的“社群营销”。然而，索菲亚电器在实施规范化运营的过程中，同样在探索厨房电器领域的社群营销。

厂方表示，索菲亚品牌专注于厨房电器，更关注女性消费者的需求，呈现青春、新潮、便利、干净等特点。与此同时，企业的经营策略不断升级，通过营销策略指导代理商突破瓶颈，通过社群营销把企业资源下沉至消费者和终端零售网点。

受益于自动化生产线，企业只有50多名产业技工，得以把人力资源下沉至研发、销售、检测、客户服务等团队。产品走中高端路线，比拼价值和功能，不打“价格战”，从而依靠消费者的口碑传播实现客户裂变。

为实现社群营销，企业通过与各地经销商、售后网络商协作，增强消费者的体验感。厂方表示，消费者要购买产品，经过厂家专业培训的经销商，提供上门测量尺寸、选定安装方案等服务。产品安装后，工作人员要教消费者学会使用。另外，每台产品都设有约束安装单，消费者扫描单内的二维码，才能激活质保和三包，相当于延伸产品的深度和广度。此外，二维码还附有产品的使用说明视频，让消费者获得更方便、更新鲜的体验。

▲向寒向记者介绍公司生产的产品。

【人物档案】
●姓名：向寒
●身份：中山市索菲亚电器有限公司副总经理
●经验：企业做到“专业”和“深耕”，能获得高质量发展

【对话】

企业做到“专业”和“深耕”
在任何行业都能获得高质量发展

◇记者：厨房电器是比较成熟的行业，索菲亚电器下一步打算怎么做？

◇向寒：的确，这个行业非常成熟。同时，市场继续走向规范化，对能够提供优质产品和服务的企业而言是利好消息。

我们的第一个高质量发展5年计划刚完成，打好了基础；从2021年开始，进入第二个5年计划，每年的主题分别是“焕新升级”“拉升引擎”“放飞天空”“全面平衡”和“突飞猛进”。长远的战略规划，才能确保企业走得更远更久。而在2021年，我们会在五个方面着手。首先是产品升级，分别从品质升级、产品矩阵、套式组合着手；第二是形象升级，分别从店面升级、包装升级、视觉升级切入；第三是营销升级，主要从招商、助商、赢利能力方面入手；第四是服务升级，让安装服务、售后、培训持续提高升级；最后是品宣升级，在广告宣传、品牌占位等方面不断提升。

◇记者：企业实现了转型升级，如何履行社会责任？

◇向寒：企业做到“专业”和“深耕”，能获得高质量发展，就能为社会提供就业、税收等一系列贡献，这是最大的社会责任。

另一方面，索菲亚电器高度关注各类人群的厨房生活。例如，东西协作，精准扶贫，作为中山的企业，索菲亚电器为云南昭通贫困地区捐赠51.24万元的厨房电器，全部分发至各家各户。我们相信，只要把爱与智慧的和谐之美传递到每个家庭，那么美好的生活就能出现在更多人身边。

▲向中山对口的东西部扶贫协作地云南昭通捐赠价值50多万元的电器。受访者供图

◆中山商报
◆文/记者 范展颢
◆图/记者 洪喜鹏（除注明外）
◆编辑：侯海影
◆二审：何腾江
◆三审：赖有生