夏日炎炎,一家深藏在中山南朗街道小吃街的云吞店里,空调正无声地运作着。一个看着个子不高、面色和善的中年男人,坐在店里守着空桌椅发呆。
“刘老板,来碗招牌云吞!”一声呼喊打破了寂静。“你来啦!马上就好。”刘老板回过神来,一头扎进厨房里忙活起来。刘老板的祖上是卖云吞的,他从小便与云吞打交道,肉选得好,包出来的云吞又饱满,尝过的人无不称赞,在当地小有名气。
一会儿工夫,热腾腾的云吞便端上桌,香气扑鼻,“你的云吞好了。”客人看着碗中云吞,两眼放光,津津有味吃起来,另一只手在手机屏幕上划拉着,他的视线停留在《深中通道通车》这则新闻上。“刘老板你快看,深中通道通车了!”
听到有人喊自己,刘老板连忙凑过去瞧瞧,但他只看了一眼便转过头去拖地,那客人也不顾老板的不搭理,自顾自说到:“我盼望着深中通道通车可久了,这次估计会有很多‘粤B’车来中山。”紧接着,话锋一转,客人兴奋地夹起一个云吞道:“哎!老板,我觉得你可以趁这波流量宣传下你家云吞!”刘老板平时不爱做宣传,只有吃过刘老板的云吞的客人才知道这家宝藏店。刘老板听罢只是笑了笑说:“我都这么大年纪了,就喜欢安安静静的,什么宣传啊一点都不懂。”说到最后,他轻轻摆了摆手,客人仍旧不依不饶:“宣传交给你家大学生不就好了,况且……哎哟!时间不早了,钱转过去了,老板,你好好想想吧。”
客人走后,留下一脸愁容的刘老板,其实他并非不想把自家招牌云吞发扬光大,但就是不知道该怎么做,思索片刻还是决定与自家的大学生交谈下吧。
刘老板家中的大学生名叫刘伟,他幼年时母亲就病逝了,所以他是由刘老板一手带大的,和父亲关系比较亲。听到父亲有意宣传店铺,想了想,说道:“确实是个很好的机会,也可以让更多人了解到中山的美食。爸,这事包在我身上。”
刘伟先将云吞店重新装饰了一下,加入了许多年轻人喜欢的元素,又在短视频平台上为云吞店注册了一个账号,接着在账号上发布了招牌云吞、店铺内干净整洁的照片,并在主页介绍周围环境优美、云吞店历史悠久等内容。隔日在店铺门口用小黑板标注“凡在本店短视频账号上点赞并评论的顾客,每单打八折”,老顾客朝刘老板打趣道:“哟,刘老板终于学会营销了。”他们同时不忘捧场点赞发评论。
一开始并没有太多新的顾客光顾,好在刘老板不是个急性子。邻近商铺老板替他着急:“刘老板不会做亏钱生意吧,都几天了,也不见你这边有啥起色。”刘老板也只是笑着说:“我相信我家的大学生。”
过了一阵子,越来越多的人看到视频,通过深中通道前往刘老板的云吞店,来品尝招牌云吞。寂静的云吞店变得热闹,刘老板的这家店铺成了一个打卡景点。刘老板看着络绎不绝的客人,笑得合不拢嘴。
其他店铺看到刘老板的云吞店生意越来越好,于是纷纷效仿,渐渐地,整条小吃街不再像往常那般冷清,逐渐多了些烟火气。
热闹的同时,又出现了一个问题——人流量的增多,车流量也多了起来,到处停满了“粤B”“粤S”的车牌。为了解决这个问题,刘老板与其他商铺集资申请修建立体停车场。再后来,这里的配套设施逐步得到完善,这条小吃街便声名远播。
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编辑 方嘉雯 二审 周振捷 三审 黄廉捷