圣狮冬稔
七月,是个令人怀念的日子。
真的,很怀念七月割谷子,田里,地坪上甚至马路上,一地都是金黄色的谷子,农民在这个季节非常累,但脸上一天到晚洋溢着藏也藏不住的喜悦。
▲圣狮冬稔(图/ 陈龙辉 摄)
总有那么一两个不安分的人,或者说是脑子想轻松的人,不喜欢干农活,不管农忙农闲,总是骑个单车走村过巷。很奇怪,他们总是最先有单车的人。他们的单车后背,总驮着一个筐,里面总有吸引到你的东西,春天的田艾,夏天的栾樨叶,秋天的姜薯,冬天的芭蕉叶,当然还有吸引小孩的各种农家水果。
到了夏天割谷子的时候,最渴望的是卖冬稔的,很好认,或者说很好闻,离好远就会闻到它独特的香味,卖货的根本就不用吆喝。
这是圣狮冬稔,又名花稔,因它闻起来有一股特殊的北方人很难接受的气味,又叫鸡屎果,其实是番石榴的一个变种,有一个很好听的名字叫草莓番石榴。而圣狮冬稔,又名胭脂红冬稔,是圣狮特有的品种,其他地方也有,都是从圣狮嫁接出去的,味道就真的没有圣狮出品的那么好吃了。
圣狮是水乡,田里河道众多,河的两岸都种着冬稔,果树很多很大。割谷子劳累了的农人在树荫下抽根烟,喝口泡在河里冰过的去掉暑气的水,挑两个熟透的冬稔吃,那就是享天大的福。
冬稔称为“女人狗肉”,意为大补,究竟对否无从考究。只知道现在很多痛风的人拿它的叶子去泡茶煮水喝,有没有用,各说各话,不一而足。不过,作为一种植物,肯定会挖掘出它的药用价值,《中华草本》有录:1.番石榴有降糖作用,对糖尿病患者有独特的功效;含纤维高,能有效排走积存在肠内的宿便。2.皮煮水,配红糖可除湿止泄。3.根是临床上常用来杜虫防,不含毒素,安全卫生。4.果干,叶心叶片可代茶饮,助消化。
不过,我们不管这么多,而是充分挖掘它赋予我们玩的功能,它的躯干很韧,可以抓住细细的条子,一直攀爬到河中央,然后手用力一引,使用各种姿势跃进水中,并无视它光滑如油般难以抓牢的枝干。值得一提的是,因为枝条的坚韧,我们做的陀螺,大多选一条大小合适的一段,精心裁好,用一个铁钉打进它的尾部,就是一个极好的经得起摔打的陀螺。
圣狮冬稔个偏小,只有鸡蛋大,呈花樽形,未成熟时为绿色,待成熟时候,慢慢地染上鲜艳的胭脂红色,非常养眼。香气浓郁,可以说只要在室内放一个果,就能得到满屋飘香的效果。如果切开了,那更加的不得了。我们吃是不用切的,直接用口咬,一口下去,那种无可形容的香会充斥你的口腔鼻孔。那种软糯,连缺牙的老太太都能轻而易举地“咬”掉一大半。汁水丰富,千万不要贪大口了,不然汁水会流出来。可是年轻人喜欢口感,选没熟透的吃,虽没有那么香,可是更爽脆,更清甜。奇怪的是,闻起来那股怪怪的味道却吃不出来,只剩香甜。
父亲去世前,已经患了老年痴呆症,很多事都忘了,唯独对圣狮冬稔念念不忘,想起就要,只好哄着还没到季节,过几天他又问,又哄着他说过几天,后来终于果子下来了。我忘不了他看见圣狮冬稔的时候,眼中的那种喜爱。我不知道为什么会有这种情形,就像看见了他的孩子,是想起了小时候的玩伴,又或者是想起年轻时的火热,也许是暮年的太阳?
前几天,我突然想起,该到了吃冬稔的季节了,去了圣狮两回,遍找不到,一问竟是过了季节。终是不死心,第二天托朋友找到种植户,好不容易才找到三斤,十四个果,六十块钱,听说是他找了一早上才在树缝里找到的。
回到家,摆在父亲的遗像前,默念:父亲大人,你爱吃的圣狮冬稔儿子给你买回来了。
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编辑 徐向东 二审 向才志 三审 黄廉捷