你在灯火阑珊处
和平夜市开街好几天了。
我向来不爱凑热闹赶时髦。后知后觉,不等于我不关心山城,尤其是关于吃的内容。今天到老卫校办事,顺带去看了下夜市街。
▲郴州和平夜市 (本文配图 吴从惠 摄)
这街位于郴州市区文化路与国庆路之间,因北头被郴州宾馆堵住,成为一条丁字街,北头这一横既窄又不过车,等于一条盲肠街。除了靠罗家井及宾馆背面有几间门面,其他都是居家或门面的后门。白天,少数抄近路的走走,夜晚更寥落。这条板子老街,却也刻着老郴州人的记忆。附近,还有义帝陵、美术馆等。我在燕泉路住时,倒常打这过。
这次,各级政府主导夜市经济,市中心的塌陷街被选为夜场街。于是乎,地面铺沥青,立面粉刷画画,还有雨污分流、飞线入地……短短两个月内,一条现代活力与历史气息配对,文化感和新业态双双复兴的夜市街呈现在世人面前。
遗憾,白天摊主都收摊了。只剩摊位在晒太阳,悬挂的装饰在风中飘荡。我想,晚上再来体验一下。
人困的时候便有人送枕头。这不,阿山问我晚上有活动吗?郴州晚八点半,夜空最闪亮,体验一下和平夜市?好啊我说。
我早早就来了。刚过六点,街市便开始热闹。与白天冷清的风格迥异。人来人往,摩肩接踵。简直是挥汗成雨联袂成云,着实令人震撼。霓虹灯闪烁,手机随拍都是一张大片。几百个摊位,商品琳琅满目。有吃的,有喝的,有玩的。烧烤小摊烟熏火燎,油炸声嗞嗞啦啦。热闹、拥挤、酷炫,像一个大型的“夜间食堂”,都是操作料理间,着实为郴州人的夜生活增加了一个新去处,也为来郴游的人增添一处打卡刷卡地。
郴州各地方特色小吃,这里几乎都有,街头到街尾不重样。嘉禾油粑子血灌肠,桂阳饺粑各种馅,汝城的空油糍粑、桂东黄糍粑、安仁烫皮等,应有尽有。还有麻辣鲜香的虾,肥硕的螃蟹,酱香入味的花甲海螺......生煎包饺绝对是让人难以割舍的传统小吃。底皮金黄酥脆,上层松软白嫩。柠檬鸡爪等软嫩、紧实肥厚,酸辣爽口开胃;劈腿茄子造型奇特,上面挤上酱汁,入口外酥里嫩,味道刚刚好,整条街弥漫着香味,样样东西都激活我的味蕾。
阿山定的地点在和平牛肉馆,街口进去不远。卫生和环境一般,但这里热闹呀。这里美食多多美女多多。我来时,受邀人也基本到了,都是处了十多年的花友骑友摄友。一上桌,觥筹交错欢声笑语不断。知根知底,开怀尽兴。现在,大多已退休,财务时间精神三自由。不再限定带孩子、做家务、广场舞等几个符号了,焕发出不同于年轻人的沉稳、豁达与通透。遗憾,阿山又接到了开会通知,先走一步。要不然,不知闹到几点。
人都是群居动物。古人也这样:“宝马雕车香满路。凤箫声动,玉壶光转,一夜鱼龙舞”“灯满帝都,车宝盖隘通衢”“箫喧,影参差,满路飘麝。”看来我也是个喜欢热闹的人。
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编辑 徐向东 二审 向才志 三审 岳才瑛