中山市近年以“百千万工程”为引领,通过培育乡村工匠、乡村新秀等创新人才评价体系,进一步推动农文旅融合、激活乡村振兴新动能。今天让我们来认识一下“乡村新秀”郝冠辉,看看他在是如何发展生态农业,为乡村振兴注入新活力。
入选2024年五桂山街道首批“乡村新秀”的郝冠辉一直以来深耕生态农业领域,早在2018年,他就被旗溪村的自然生态吸引,放弃城市事业扎根乡村,创办旗溪香草生活农场。
乡村新秀、旗溪香草生活农场负责人郝冠辉:“在2019年的时候,我们开始种植各种芳香作物,经过这么多年然后就形成了一二三产融合的这样的一个乡村振兴的模式和样板,比如我们种香草,然后做香草的各种的加工品,做香草的体验活动,基本上也带动了整个村子,不少伙伴都开始也从事这个行业。”
目前,在这个面积70亩的农场内规模化种植了艾草、姜黄、柠檬香茅、洋甘菊等十余种香草作物,并开展100余种香草衍生产品的研发,包括香草茶、天然洗护用品、高端护肤品等,年销售额超百万元。“乡村新秀”郝冠辉主理的农场通过无农药、无化肥的生态种植模式,不仅改善了旗溪村的生态环境,还带动了附近村民就业创业。
桂南村村民麦姨:“我们这样的年纪,有这样的工作和平台给我们,让我们多一些收获入。”
在这个农场入口处经营相关香草饮品和天然洗护用品的商户林先生说,在节假日旺季,他的小店最热闹的时候每天有两三百人光顾,营业收入超过5千元。
桂南村商户林先生:“我们这里的饮品都是根据季节的不同不断更新,外面绿油油的一片就是香茅,现在属于它生长旺季,我们就用香茅来做饮品。”
在众多的生态农业产业中,香草农场特色鲜明、独树一帜,每到节假日就吸引四方游客前来赏草闻香,参与香草采摘、手工皂制作等体验活动,这里年接待游客达5000人次。
广州游客欧小姐:“我和朋友一起来的,专门过来打卡,这里空气很好、很漂亮。”
下一步,郝冠辉计划扩大香草种植面积至100亩,并深化产品研发,推出养生保健品和高端护肤品,利用堆肥技术打造循环生态示范农场,为乡村振兴注入新活力。
编辑 付翊苗 古淑雯 二审 牛宇华 三审 李紫昭