初夏时节，水果大量上市，港口镇大南村的“胭脂红”番石榴也即将迎来盛果期，“胭脂红”出了名香甜，大家听到都流口水，不过种植户坚叔却在辣手“摧”果，为什么呢？

港口镇大南村村民坚叔种了100棵“胭脂红”番石榴，目前部分已经成熟可以采摘，相比外观青绿硬朗的台湾品种番石榴，挂在枝头的“胭脂红”就像少女含羞一样惹人怜爱。

记者林绮武：“看一下品相红粉菲菲，真的是‘胭脂红’，顾名思义，可以闻到香味非常浓郁，这真的是几十年前儿时的味道，触摸表皮感觉软软的，用力一掰，立即就可以掰开，里面的瓤也是软糯的，而且很甜、香味很浓。”

坚叔卖水果已经20多年，起初都是收购“胭脂红”来卖，发现这种番石榴不仅好卖而且价钱好，常规能卖到20元左右1斤，最贵的时候曾经卖到将近30块钱1斤。10年前，坚叔在大南村承包了1亩地，种植“胭脂红”自产自销。眼看六月盛果期即将到来，坚叔却另有盘算，果断下剪削减产量。

港口大南“胭脂红”番石榴种植户罗柱坚：“比如说这些就要一个果够了，就是挂两个果剪掉一个，这些果不要那么多，遮住下面的果，叶子遮住了阳光，这个果就颜色不好看、甜度不好。”

坚叔说，通过这样控制产量，能够一年四季都有果摘，而且能够把盛果期拖延到中秋节后，那个时候的产量能够比现在高1成左右，品质也更香更甜。不过，熟悉“胭脂红”的人都知道，这种水果容易长虫，坚叔就话“无有怕”。

港口大南“胭脂红”番石榴种植户罗柱坚：“现在这么小的果就套上袋子，很安全，果实从小到大都有一个保护膜，少受虫害。”

港口镇农业农村局方面说，大南村历史上盛产“胭脂红”番石榴，上世纪90年代开始，由于果蝇入侵，使“胭脂红”虫害泛滥，种的人也越来越少，现在通过更加科学的种植技术和防虫害手段，大南“胭脂红”得以重新大放异彩。港口镇目前正通过宣传推广，拓宽销路，再次打响大南“胭脂红”品牌，助力农文旅融合发展。

港口镇农业农村局局长吴中明：“想通过‘公司+农户’，特别是我们村的强村公司，去扩大种植的规模，保障市场供应。”