清明假期，神湾镇的菠萝园悄悄染上金黄，尽管目前神湾菠萝只是少量上市，但整个丫髻山菠萝主产区已车水马龙，文旅热潮直接拉满！从田间到舌尖，从非遗到研学，神湾镇用一颗菠萝玩转农文旅，让“百千万工程”的活力值瞬间爆表！  

在神湾镇神溪村的大果园农场，近100亩菠萝迎来了成熟期，与传统的菠萝品种不同，这里一共种植有十几个新培育的菠萝品种，包括芒果味道的香蜜菠萝、甜度高达24-26度的甜蜜蜜菠萝等。

神湾镇大果园农场负责人李标：“现在的季节最适合吃的菠萝品种就是小目释迦，也叫小目手撕，它每年5月份都是品质最好的，现在温度高了以后它4月份就很好吃了，甚至3月份都很好吃了，它的采收期很长，可以食用的最佳品质时间很长，从3月去到11月都非常好吃。”

在自游农场，100多人的亲子团正在参加神湾菠萝研学活动，他们首先来到菠萝田里了解神湾菠萝是如何栽种的，然后再亲手制作菠萝包。据农场负责人介绍，近年来，他们已经从一个传统的依靠菠萝销售为主的农家乐转变成一个休闲农业与乡村旅游示范的基地，研学门票、菠萝包等业态的收入已经远远超过了菠萝鲜果的销售收入。

神湾镇自游农场负责人陈倩文：“因为现在菠萝还没大量上市，所以我们就会错开它，做一些菠萝包、菠萝蛋挞，还有菠萝菜式、菠萝DIY一系列的活动。”

江门游客小段：“看到说这里的菠萝好像是中山的特产，然后就过来看下，爬山摘菠萝，听说这里的菠萝好像和外面的不一样，不用蘸盐水但也很甜的。”

佛山游客江女士：“最近刚好有假期，然后了解到了就马上火速地跟团过来玩了，等会尝下那个菠萝包、菠萝牛肉饭，还有这边特色的一些伙食、餐食。”

神溪村作为神湾菠萝的核心产区，种植面积达2100亩，年产量约2250吨，产值约5400万元。为了迎接即将到来的菠萝采摘旺季，神溪村也火速开启“宠粉模式”，包括新增停车位、优化景区摊位、铺设环山公园步道等，旨在通过完善旅游基础设施，让游客玩得更舒心！

神湾镇神溪村党总支委员陈伟康：“我们村现在就做了60个‘菠萝小屋’去规范菠萝摊位管理，准备在‘五一’前投入使用，道路这方面，古神公路辅道这里也增设了大约200-300个停车位。”

神湾镇宣传和教体文旅办公室主任崔建灵：“我们实际上从3月底已经开始有很多菠萝场陆续去卖菠萝，并且是供不应求，听那几个菠萝场的老板说他们网上订购还要排队，并且价格不菲，一斤可能卖到12-15元，接下来随着天气升温，它的甜度、脆度会越来越好，到时候是我们菠萝集中产出的季节。”

据了解，2025年第五届菠萝文化旅游月也即将在4月29日开启，届时游客还可以品尝到更多元的菠萝味道。

神湾镇宣传和教体文旅办公室主任崔建灵：“采摘菠萝、吃菠萝炒鸡、吃菠萝包，我们还有菠萝的饮料、菠萝茶等等，可以过来体验一下。”