味蕾爆发!来五桂山这样吃
栏目:美食 来源:五桂山发布 通讯员 梁天颖 赵炜莹 发布:2024-07-23

 

知味中山,滋味五桂山

俗话说“靠山吃山,靠水吃水”

五桂山依山傍水

有天然滋养的美味食材

这里既有传统的粤菜佳肴

又有独具特色的本土美食

还有新式文创茶饮

总有一款能满足你的味蕾!

 

茶饮

不荒樟

走进桂南村,阳光透过香樟叶的缝隙,洒在柔软的草地上,斑驳陆离,仿佛大自然的调色盘。在这片绿意盎然中,不荒樟书店静静伫立,成为一处远离尘嚣的避风港、香樟下的文艺绿洲。店内茶香与书香交织,文创产品错落有致,空间设计既保留了自然的韵味,又融入了现代的创意。在这里,您可以手捧一卷好书,坐在窗边,让温暖的阳光和清新的空气伴您度过一个悠长的午后。

地址:中山市五桂山街道马溪村香樟公园

 

囍樂coffee&bar

在桂南村的马溪村深处,隐藏着一处不凡的咖啡殿堂——囍樂coffee&bar。它不仅是味蕾的探险地,更是心灵的栖息地。每一杯咖啡都承载着匠人的热情与专注,精选咖啡豆,经过精心烘焙,只为呈现最纯粹的咖啡风味,让您的每一次品尝都成为一次独特的体验。独特的装修风格与温馨的灯光相得益彰,营造出一种既现代又不失温馨的氛围。无论是独自享受静谧时光,还是与三两好友相聚畅谈,这里都是您的不二之选。

地址:中山市五桂山街道桂南马溪村和平街11号

 

放烘咖啡

紧邻珠江纵队司令部旧址,放烘咖啡不仅是历史的守望者,更是美食的创造者。店内咖啡香浓醇厚,每一滴都精心萃取,唤醒您的每一个感官。蛋糕口味多样,每一款都是匠心独运,美味难挡。细腻的奶油、松软的蛋糕体,搭配独特的配料,每一口都是对味蕾的极致宠溺。在放烘咖啡,让历史的韵味与现代的甜蜜交织,共同编织一段难忘的时光之旅。

地址:中山市五桂山街道南桥村石莹桥33号

 

五亩文会茶世界

步入五亩,即入文化秘境。茶香袅袅中,书画展览、诗词朗诵,每一寸空间都浸透着文化的芬芳。以茶为媒,会友论道,这里是文人雅士的精神家园,文化氛围浓郁至极。邀您共赏,一场文化与心灵的深度对话。

地址:中山市五桂山街道城桂路顺景蓝天白云花园负一楼

 

 

餐厅农庄

 

龙泉家宴

园内翠竹轻摇,流水潺潺,粤菜之香随风飘散。精选中山各镇街特色名菜,从鲜嫩的客家咸鸡到脆香流汁的中山烤乳鸽,每一道菜都是对传统手艺的致敬与创新。餐桌间,古木参天,光影斑驳,让人在品尝美食的同时,仿佛置身于一幅流动的水墨画中。龙泉家宴,邀您共赏,一场关于美食与自然的绝美交响。

地址:中山市五桂山街道长命水村石榴坑新街20号

 

客家庄土楼食府

从城区走坦洲快线往南桥村方向驶去,途中可以看到一座气势磅礴的客家围屋,这是目前珠三角地区唯一的客家大围屋。它布局严谨,楼高三层,直径42米,总建筑面积2000多平方米,有66间厅房。土茯苓猪骨汤、荔枝柴烧鸡、猪牛双丸煲、客家咸鸡、客家酿三宝、客家茶果……原汁原味的客家特色美食千万不能错过。

地址:中山市五桂山街道客家庄土楼食府

 

鸡冠山庄

位于南桥村的鸡冠山庄,不仅环境优雅,各种原生态无公害的绿色食材更是一流,老板光凭借一煲老火靓汤就征服了大批吃货。不花巧、不做作,得益于当地得天独厚的好食材,新鲜、健康、简单、真味是五桂山美食最好的注解。

地址:中山市南桥工业区5号南桥市场对面

 

原野之上

一顶帐篷,支起“诗和远方”,不必远足,在地感受原野之美。原野之上以实践美好生活场景为理念,让人一站式体验精致露营、精品民宿、咖啡小酒、私宴茶席,以恰好的距离,从城市回归原野。

地址:中山市五桂山街道五桂山桂南旗溪村105号

 

皇鸽餐厅(五桂山龙塘店)

专注乳鸽美食,每一口都是鲜嫩的极致诱惑!必尝土茯苓乳鸽汤,滋补养颜;红烧乳鸽,皮脆肉嫩,酱香四溢;盐焗乳鸽,锁住原味,咸香诱人;还有特色鸽子饭,饭香鸽鲜,回味无穷。皇鸽餐厅,邀您共赴一场舌尖上的鸽子盛宴!

地址:中山市五桂山街道龙塘大山脚村龙塘工业大道138号

 

丰盛农庄

踏入农庄,绿意盎然,仿佛步入一幅客家田园画卷。古木桌旁,一盏清茶,静待食客。在这里,每一道客家菜都是匠心独运,盐焗鸡金黄诱人,皮脆肉滑;梅菜扣肉酱香浓郁,肥瘦相间,入口即化。丰盛农庄,不仅是味蕾的盛宴,更是心灵的归宿。

地址:中山市五桂山街道商业大街7号

 

家和味厨(龙井店)

踏入家和味厨,即入湘味仙境。店内环境清幽雅致,与私房湘菜的热烈交相辉映。特色菜“剁椒鱼头”鲜嫩滑口,辣而不燥,是对传统湘菜的完美诠释;而“湘西腊肉”则以其独特的烟熏香,让人回味无穷。更有创新菜品,将传统与现代巧妙融合,满足您的每一个口味期待。在这里,每一道菜都是对食材的极致尊重与传承,每一口都是对湘情雅韵的深刻体验。

地址:中山市五桂山街道长命水龙井路2号金美怡产业园103号

 

头啖汤山庄

绿意盎然中品味正宗客家味!招牌五指毛桃土茯苓龙骨汤,滋补养颜;山坑水库鱼鲜美无匹,山水豆腐嫩滑入心。更有各式五桂山客家特色佳肴,独特风味。家庭聚餐、朋友小聚,尽享自然与美食的双重盛宴。快来头啖汤山庄,开启您的味蕾之旅!

地址:中山市五桂山街道长命水村秀丽路12号13卡

 

权记餐厅

权记餐厅,南桥村古氏宗祠旁的老字号,十余年传承美味!招牌红烧豆腐,色泽诱人,外皮微酥内里滑嫩,每一口都是对味蕾的极致诱惑。山坑螺,肉质紧实鲜美,搭配秘制酱料,让人回味无穷。还有那滋补养生的土茯苓汤,温暖身心,仿佛能驱散所有的疲惫。在这里,每一道菜都承载着权记对食材的精选与烹饪的匠心。

地址:中山市五桂山街道南桥槟榔山1号

 

众燊农庄

店内环境清新,时常有农家土特产售卖,推荐菜有特色农庄烧排骨、招牌栋企鸡、盐炊走地鸡、脆肉罗非鱼等。

地址:中山市五桂山街道槟榔山路南桥村石莹桥土名书背房

 

杨欣庄园

30亩山泉活水鱼塘,坚持青草喂鱼,放养家禽,以最优质的食材招待顾客。这里的竹筒饭以源自五桂山的薄壳竹为餐具,把米饭和新鲜的食材放入竹筒,再经“烤”“烧”“蒸”“炖”等方法将食物致熟,食物吸收了竹子的清香更加鲜味,食之不腻,嚼之有劲,养胃健脾。

地址:中山市五桂山街道龙塘土名叶屋“笨箕环”

 

恒辉餐厅

五桂山地道的吃鸽子和鱼的店。这里有正宗的鸽类美食,土茯苓汤鸽、盐焗鸽、红烧乳鸽、鸽饭等,盐焗乳鸽咸淡适口,调味精准,汁水肉香都在;白鸽煲仔饭,鸽肉弹牙无杂味,饭粒越嚼越香。还有特色“一鱼几味”,鱼肉切片打火锅,炸鱼骨香脆可口,天麻鱼头汤滋补养生。每天都有周边地市的游客慕名而来。

 

地址:中山市五桂山街道石鼓康华新村康乐街2号

 

绿茵农庄

中山本地的大厨老板,用心自养名种食材做原生态美食,进门口就能看到大小盆栽,精致而清新。香茅豉汁蒸脆肉皖鱼片、酸甜子姜猪手、苹果焖萝卜柴火汤等等都值得一试。

地址:中山市五桂山长命水沙石路长富花苑81号绿茵农庄

 

万旗私厨

万旗私厨认真对待每道菜,注重对食材的遴选,追求原汁、原味、原生态,让食材的自然原味回归餐桌。餐厅环境整洁雅静,充满田园风,用最天然的食材、最优秀的烹调技艺和最精心的搭配为顾客做好每一道菜肴,云南野菌煲汤、铜盆蒸水鱼、烤新疆羊排、盐焗乳鸽、碳烧元贝、椒盐九吐鱼……样样都是上乘出品。

地址:中山市五桂山长命水长逸路19号天博楼首层

 

成记鸽餐厅

地道的吃鸽子餐馆,菜式以鸽类美食为主。红烧乳鸽、土茯苓汤鸽、盐焗乳鸽、鸽饭等都是招牌菜,鸽子肉嫩多汁,此外还可以吃到猪肚鸡,能够达到滋补养生的功效。

地址:中山市五桂山街道龙石村大山脚  

 

锦龙农庄

这里虽然没有富丽堂皇的装修和豪华包厢,但四周与山、鱼塘、农田及树林为邻,与大自然融为一体,十分舒适惬意。农庄以客家菜为主,除了咸腌鸡、山水豆腐、榄角蒸鱼等正宗的农家菜值得品尝,大部分网友还强烈推荐这里的吊烧鸡,一口咬下,色泽鲜亮,外皮酥脆,里嫩多汁,满嘴都是鸡肉原汁原味的鲜。

地址:中山市五桂山街道桂南马溪村

 

桂海农庄

桂海农庄以其丰富多样的菜品和亲民的价格吸引了众多食客的目光。从招牌鸽皇煲到铁板鱿鱼须,每一道菜都让人垂涎欲滴。招牌红烧鸽子外酥里嫩、口口爆汁;铁板牛肉、椒盐竹肠皇等铁板系列也颇受欢迎,铁板的高温锁住了食材的鲜美,使每一份食物都鲜嫩多汁。药材汤底是这里的另一大特色,不仅增添了菜品的风味,还带来了健康的享受。

地址:中山市五桂山街道康华街117号首层

 

 

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编辑 张倩   二审  朱晖   三审  向才志


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原创 24013人浏览   2024-09-05