一技之冠“说”③|金牌“甜妹”李丽明:甜点技能很酷
栏目:中山技师 来源:中山日报 发布:2023-07-11
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李丽明是中山市技师学院食品化工系西式面点制作专业2020级在校学生。

获奖履历:

2021年入选世界技能大赛糖艺/西点制作项目国家集训基地中山市集训队种子选手

2021年11月参加中山市第一届职业技能大赛西式面点师项目获得全市第3名

2022年12月参加中山市第二届职业技能大赛西式面点师项目获得全市第1名

2023年参加广东省第三届职业技能大赛糖艺/西点制作项目获得金牌(本次大赛为李丽明首次参加省级竞赛。)

获奖感言:

从入校开始,我就希望自己成为像师兄师姐一样厉害的人,梦想现在终于一步步在实现了。

获奖心得:

上千个训练备赛的日夜,以及每天十几个小时的重复训练,让我变得更有耐心与毅力。即便是面对失败,我也从不气馁。相信坚持,再艰难的目的地都会抵达!

十年种树,百年育人。

在育人传技方面,中山市技师学院颇有心得。

中山市技师学院创建于1980年,是国家级高技能人才培养基地、国家级重点技工院校、广东省第一批10所高水平技师学院创建单位之一、广东省第一批3所纳入高等职业学校序列的技师学院之一。

多年来,中山市技师学院大力推动“广东技工”“粤菜师傅”“南粤家政”三项工程走深入实、落地见效。近三年,中山市技师学院承办了5项国家级、9项省级、87项市级技能竞赛及集训工作,学院师生参加市级以上各类技能大赛获奖达700多人次。

同时,中山市技师学院以世界技能大赛基地建设为引领,共建成1个世赛研究中心,2个国家级、3个省级、31个市级世赛集训基地。中山市技师学院现有10名“全国技术能手”、38名“广东省技术能手”、1名“南粤技术能手”,建有实习实训场地118个。

在前不久结束的广东省第三届职业技能大赛上,中山市技师学院共获得4金、3银、6铜,以及15个优胜奖,成绩位列地级市同类院校金牌数、奖牌数第一名,占中山市代表队获奖数的80%。与此同时,中山市技师学院将有14个项目、18名选手进入第47届世界技能大赛广东省集训队。这是该学院历年备战世赛入围省集训队项目数、人数最多的一届。

【编导】江慎诺 冷启迪

【文案】江慎诺

【视频摄制】黄艺杰

【封面设计】陈思理

【英文翻译】甘颖


编辑  江慎诺 二审 冷启迪 三审 苏小红

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