近日,为进一步做好校园食品安全排查整治工作,中山火炬高新技术产业开发区食品药品监督所(以下简称“火炬区食药监”)全力推进落实食品安全“两个责任”工作走深走实,全面对标找差,深入开展校园及周边相关食品安全风险隐患排查工作。
学校食堂是民生窗口,关乎广大师生的身体健康。火炬区食药监出台《关于推进中山火炬高新区食品安全副校长工作机制工作方案》、成立“中山火炬高新区校园食品安全排查整治专项行动”工作专班、建立一校一档案,加大对校园及周边食品经营单位的监管力度;多次联合校园食品安全风险隐患工作专班对学校食堂和校外供餐单位进行深入排查,同时重点对学校周边200米内是否开设有不适宜未成年人出入场所、以及是否存在面向未成年人无底线营销食品等违法行为进行地毯式检查,为学生食品卫生安全保驾护航。火炬区目前已实现辖区内学校“互联网+明厨亮灶”建设全覆盖,通过运用“阳光食品”APP对辖区校园食堂进行线上巡查,可对后厨的烹饪区、切配间、消洗间等重点区域进行实时监控。
接下来,火炬区食药监将继续严格落实校园食品安全“两个责任”,开展“专项排查”“专项整治”“专项培训”工作,督促指导学校做到建账销号、风险隐患动态清零,持续推进校园食品安全管理高质量发展,全力守护校园食品好“食”光。
来源:火炬区食药监 文字:余丽娜 编辑:蔡思颖 二审:李微微 三审:萧庆祺