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春季来临,东升镇内各个中小学、幼儿园已有序开学,为扎实做好学校食品安全监管和学校食堂疫情防控工作,在东升镇食安办的统一部署下,东升市场监管分局派出四个专项行动检查组,对辖区内51家设有学校食堂的学校和托幼机构开展食品安全和疫情防控监督检查。
据介绍,检查组先对学校食堂食品原料贮存、索证索票、人员健康证、“阳光食品”APP每日自查情况、餐厨消毒设备、后厨环境卫生、就餐区域设置和快检室(点)等情况进行了详尽的检查。检查过程中暂未发现存在较大食品安全隐患,但个别学校存在食品原料未离地、存放生食、熟食冰箱无明显标识等问题,执法人员已要求学校立即改正。
随后,检查组还提醒各个学校认真落实疫情防控工作指南各项工作要求,制定完善餐饮食品安全工作方案和各类制度预案。
此外,新学期前夕,东升镇镇食安办根据市食安办要求,通知镇内中小学在开学前组织开展春季食品安全网上宣传进校园活动,组织学生观看食品安全知识视频大讲堂活动。
据悉,下一步,东升镇食安办将继续加强校园及其周边食品安全监管工作,提升效率,争取100%覆盖学校托幼机构食堂监督检查,有效保障师生群众的饮食安全。
◆中山日报新媒体中心
◆文+/见习记者 陆倩柔 通讯员 谢丽璇
◆图/通讯员提供
◆编辑:陈彦
◆二审:张鹏
◆三审:岳才瑛
◆素材来源:中山日报