6月17日，记者从中山市市场监管局获悉，为切实保障中山市居民饮食安全和身体健康，落实常态化疫情防控，巩固来之不易的疫情防控成果，中山市市场监管局迅速组织各镇街市场监管部门，督促辖区餐饮单位严格落实餐饮服务食品安全操作规范和疫情防控措施，全面加强餐饮服务行业疫情防控。近段时间，全市共查处疫情防控问题单位391家次，其中未落实从业人员健康管理203家、未做好就餐人员测温扫码180家、未做好食品加工环境卫生防控143家、未做好冷链食品管理26家。

针对发现的问题，执法人员现场发出《整改意见书》287份，责令问题单位立即改正；责令停业整顿7家，其中5家被依法查封；对3起典型案例进行曝光，形成有效警示震慑氛围。

据悉，近段时间，中山市市场监管局迅速组织召开食品安全监管部门专题工作会议，明确餐饮服务行业疫情防控工作目标、重点领域及工作步骤；印发《关于加强餐饮业疫情防控管理的通知》，制作执法文书模版，明确处理方式及执法依据；和中山市商务局联合发布《关于严格做好餐饮业疫情防控工作的通告》，明确餐饮服务行业现阶段疫情防控工作要求；加大执法力度，对未按要求落实疫情防控的餐饮经营单位严查重处，对严重违反疫情防控要求的责令停业整顿，涉嫌违法的立案查处，涉嫌犯罪的依法移送公安机关；通过对典型案例进行曝光，警示广大餐饮经营单位吸取教训，摒弃侥幸心理，严格落实疫情防控措施，有效确保常态化疫情防控成效。

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◆文+/记者 徐世球 通讯员 钟世坚
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