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6月8日,中山市市场监管局向社会公示了2021年中山市餐饮服务食品安全量化分级管理评定调级单位名单(第一期),中山市工贸技工学校第三食堂等22家单位为2021年中山市餐饮服务食品安全量化分级管理A级单位,中山市盛康餐饮管理有限公司为2021年中山市餐饮服务食品安全量化分级管理调级单位。
据悉,评定工作旨在进一步增强餐饮服务单位守法意识、自律意识和诚信意识,保障消费者的知情权、选择权和监督权。根据《广东省餐饮服务食品安全量化分级管理规定》,餐饮服务单位均纳入量化分级管理范围,食品安全等级划分为三个级别:A级、B级、C级,评定每年至少进行一次。A级代表“食品安全状况良好”,标志是“绿色笑脸”;B级代表“食品安全状况中等”,标志是“蓝色笑脸”;C级代表“食品安全状况一般”,标志是“橙色平脸”。
◆中山日报社新媒体中心
◆文+/记者 徐世球 通讯员 钟世坚
◆编辑:曾淑花
◆二审:蓝运良
◆三审:魏礼军
◆素材来源:中山日报