驻市市场监管局纪检监察组:立足监督职能,保障食品安全
栏目:推荐 来源:中山日报 发布:2021-06-08
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记者6月8日从中山市纪委监委了解到,为进一步促进驻在部门切实履职尽责,驻市市场监管局纪检监察组立足监督职能,推动市场监督管理局加大对中山市商圈食街、高速服务区等餐饮消费场所的监管力度,确保真查、真看,排查到位。

该组督促市场监督管理局加强对市民消费较多的茶楼酒楼、网红餐厅、服务区餐饮店等餐饮单位的规范治理,重点核查冻肉、“湿米粉”等高风险食品采购使用情况,重点查看原料采购管理、食品加工制作、餐具清洗保洁、场所环境卫生、疫情防控管理等制度落实情况。

经检查,各餐饮单位食品安全情况总体良好,但个别餐饮单位存在卫生死角清洁不到位、信息公示更新不及时、食品未按要求贮存等问题,对发现的问题已责令立即整改,努力消除食品安全隐患,切实保障食品安全。

“下一步,我们将督促驻在部门加强高风险领域、特殊群体的食品餐饮安全监管,重点关注老年人、学生等特殊群体以及特殊教育学校残疾人、儿童福利院弃婴、外来务工人员、工厂工人等弱势群体的食品餐饮安全,有效保障各社会群体餐饮食品安全,让广大人民群众放心用餐。”该纪检监察组组长表示。


◆中山日报社新媒体中心
◆文+/记者 张房耿 通讯员 钟继宣
◆编辑:蓝运良
◆二审:朱晖
◆三审:魏礼军
◆素材来源:中山日报

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