侨房是岭南乡村的明珠。2024年底，来自东北的投资人鞠伟第一次到访中山市南区街道曹边村，看到不少无人居住的侨房，大多用料考究，装饰精美，具有很强的建筑价值和美学价值，“感觉非常新奇。”当即，鞠伟和搭档们动了投资曹边的心。

曹边村拥有千年历史，根脉绵延，古韵悠长。到清朝末年，不少村民跟随潮流出国谋生，足迹远至美国、澳大利亚等地，曹边成为一座名副其实的侨村。今天，曹边村仍保留有大量清代及民国时期建筑、石板街、巷里弄道和人文景观，村内200多间农房民房中，超一半为侨房。然而，随着乡村经济社会的不断发展，曹边村也面临资源保护与产业发展的两难。如何让侨房保护的文化命题更好踏进产业经济的发展快车道，成为曹边人探索的方向。

通过实践，曹边村不断健全侨房托管活化保育机制，全面普查、立档建册、分类施策，推动产权与管理职能分离，成功引育马沙咖啡窑烤面包店、“左琴右茶”等活化项目，并打造港澳台侨青年创新创业工作坊等，在商业经营、文化空间、平台阵地等维度实现多路并进，让老侨房在新时代找到自己的独特定位：既是历史的守护者，也是未来的开创者。

传统空间里的新生意

今年7月，季叙冰宴对外试营业。每到饭点，鞠伟常常在旁观察前来就餐的客人，“是亲子家庭多，还是年轻朋友多？他们对特色冰菜的接受度如何？”鞠伟坦言，第一次投资侨房项目，在感到新奇的同时，确实也有一点紧张。

深中通道开通后，鞠伟和朋友们在一次游玩中邂逅曹边村，一见钟情。后来，在与村委和强村公司的慢慢接触中，顺利选定一栋二层侨房，达成了合作意向。刚拿到房子时，房况并不乐观。“年久失修，荒草丛生，墙面砖被厚厚的灰尘覆盖，地板裂缝也多。”鞠伟和团队本就有工程建设的基础，他们按照修旧如旧的原则，对房子做了整体活化设计，整体效果复古而不陈旧，文艺又卓尔不群。

季叙冰宴在菜品研发方面也颇具巧思，例如用本地稻田养的走地鸡做“冰皮鸡”，搭配侨胞从东南亚带回的香茅；或以曹边村种植的粉葛为原料，制作成“葛香慕斯”，甜而不腻。“将东北延吉的饮食特色与本地的侨乡文化相结合，让食客在品尝美味的同时，也能感受侨文化的魅力。”鞠伟表示，除了这家融合餐厅，他们团队也参与了曹边安山文创片区连片保育计划。该项目由漕边文旅公司、曹边宿影公司及康辉宏霞客投资，连片修缮，今年4月起动工打造文创集市和冰淇淋主题餐厅，国风集市于7月12日开业。集市以复原传统市集风貌为特色，打造沉浸式古风体验场景，设置特色美食、潮玩文创、非遗手作等多元摊位，为市民游客提供丰富的逛游体验。

沿着古龙眼树向外走，很快就闻到阵阵面包香。这里是曹边村的“网红”柴火面包店。店主邓长征是“曹边女婿”，也是看中侨房的历史氛围与村委的扶持政策，决定回乡创业。

这栋侨房位于曹边村新建街42号，改造前屋顶漏雨、墙体开裂。强村公司接手后，先修复瓦顶、加固墙体、完善排水系统，再开出免租的条件，与邓长征达成合作协议。邓长征在城市里做了十几年烘焙，这次他想做一些更具有烟火气息的面包——用柴火窑来烤面包。

邓长征在院里搭建了传统柴火窑炉。从面团发酵、手工整形到窑火控温均遵循传统工艺，刚出炉的面包外皮酥脆、内里松软，带着柴火特有的焦香。“刚开始可不是这样的，窑炉的高度、宽度掌握不好，面包经常烤糊。”邓长征笑着说。现在，他已经熟练掌握了窑烤面包的技巧，而且又加建了一座柴火烤炉。

据介绍，邓长征的面包店日销售额最高超万元，周末常有游客驱车几十公里来“打卡”。侨房里的烟火气，成了乡村最动人的吸引力。

老侨房成为文化交流的“客厅”

很多人对曹边村的印象，来自全村第一栋侨房的改造。这里环境清幽、古色古香，院子里的植物饱满而生动。还有不时传出的古琴声，给整座村子平添几分雅致。

这便是“左琴右茶”，由一座百年侨房改造而成。八年前，这栋房子还是“蓬头垢面”无人识的状态，但郑强发现了它的美，决意租下它，然后花几个月的时间，带着家人和朋友一点点清理它。“几乎所有的砖缝、楼板缝，我们都用牙签或者牙刷仔细清理过。”郑强说，他希望呈现房子原本的样子，不增加什么，也不折减什么，甚至因为不舍得打一个洞，房子至今都没有安装空调，“有时候朋友们在这里喝茶，喝到大汗淋漓，反倒觉得畅快。”

与这栋房子相处久了，郑强收获许多隐秘而细碎的快乐。“为什么说老房子冬暖夏凉，因为它有自己独特的通风系统。”说着，郑强端起一盆水泼在门口，水渐渐渗透进地砖，随之，一阵阵微凉沁人心脾。

回想八年前，曹边村还很安静，郑强脑中的想法却比较“喧嚣”。古琴、茶、箫、服饰等，他都想放进去，做一个高雅的集合空间。他跑遍周边所有古玩家具市场，在村里拾荒，有人丢掉不要的老桌椅、旧炉子，他却如获至宝，拿回来修修改改，成为这个侨房空间的审美日常。

今天，曹边村广纳四海游客，不少人慕名到访“左琴右茶”，穿过水帘门，在房内房外好奇参观。人多起来，郑强的心境反倒更加安静。他正在对“左琴右茶”做减法，只保留古琴相关内容。除了培训，另辟出空间做古琴文化的展示与普及，“古琴不是只有曲高和寡，古琴艺术也需要更好地走进寻常百姓家。”郑强说。

阳光透过雕花窗棂洒在屋内，与古朴的陈设互为映衬。在时光的浣洗中，“左琴右茶”成为传承和弘扬传统文化的重要平台，这座古老的侨房也成为文化交流的“客厅”，吸引着众多文化爱好者前来体验、学习。

侨房的灵魂，在于其承载的侨乡记忆与文化基因。除了“左琴右茶”，曹边村还有其他侨房被改造为其他类型的文化空间。它们大多都保留了雕花窗棂、趟栊门等建筑特色，同时注入传统文化业态，以守护乡愁为核心，让侨房成为连接过去与现在的纽带，让年轻一代在沉浸式体验中读懂侨乡故事。

赋能港澳台侨青年
让梦想从“孵化”走向“绽放”

曹边村的侨房活化，不止于单个空间改造，更着眼于资源整合。村内多栋侨房被打造为资源聚合平台，聚焦港澳台侨青年创新创业、乡村人才培育等领域，让侨房成为链接内外资源的“桥梁”。

位于曹边村文围巷8号的侨房曾住着一户移居美国多年的侨眷家庭，业主将房子委托给曹边村强村公司代管。2024年，该房被选作典型进行改造。修缮后的侨房以“归・家”为主题的创新空间全新亮相，并作为中山市港澳台侨青年创新创业工作坊得到活化利用。

据市青联副主席、中山市留学人员联谊会会长欧阳洁介绍，去年9月修复团队进场时，庭院青苔杂草丛生，老旧家具布满尘埃，随处可见腐朽、破损、褪色、脱落的痕迹。修复团队秉持“修旧如旧”的原则，对侨房前座展开修缮工作。他们保留了门上的铜制门环和雕花，将开裂的木板进行处理。“当港澳台侨青年们围坐于此，触摸到的不仅是温润的木材，更是侨房的历史肌理，是一份乡愁。”欧阳洁表示。

目前，客厅背后的厢房模拟了典型侨眷家庭的样子。“许多家具都是这栋侨房保留下来的，还有假日广场王定中先生捐献过来的一对清代圈椅，为这个空间增色不少。”欧阳洁说。偏厅被打造为“家国书房”，陈列着丰富的侨乡文献，中间放着一张由旧门改造而成的长书桌。同时，这里也是一个多功能空间，可以举办各种小型交流活动。

“这栋侨房的活化，不是终点，而是传承与发展的新起点。”欧阳洁表示，这座侨房将发挥桥梁纽带作用，激励更多港澳台侨青年投身家乡建设，成为港澳台侨青年助力乡村振兴、助力“百千万工程”的重要支点。另一方面，这座侨房也将面向港澳台侨青年出租，通过商业化运营模式实现可持续发展。“我们相信，用起来，才是对侨房最好的保护。”

侨房活化背后的“曹边逻辑”

“修旧如旧，不是简单修房子，是要留住侨乡的根。”据北溪社区党委第一书记王轩介绍，曹边村内现存登记在册的侨房、侨捐建筑近200座，这些承载着华侨“爱国、爱乡、爱家人”情感的建筑，曾因长期空置面临坍塌危机。如今，它们正被赋予新的文化生命。

近年，曹边村先后投入800万元，对中山第一座华侨捐赠学校——曹边学校以及武侯广场、忠义园等4处市级以上历史文化建筑进行修缮；2024年又投入5万元推进天后宫岁修工程。“秉持修旧如旧的原则，施工中坚持用传统砖瓦、榫卯工艺，连门楣上的雕花都是老匠人手工复原。”王轩说。

当然，侨房活化不是简单的建筑修复，而是通过文化赋能、产业创新、资源整合，让百年侨房成为连接过去与未来、乡村与城市、本土与全球的桥梁。

综观曹边村的侨房活化案例，不难看出，这里并非只是商业、文化、平台三个维度的简单叠加，而是致力打造“文化引流—商业造血—资源赋能”的闭环。文化空间吸引游客感受侨乡魅力，为商业空间带来客流；商业空间产生的收益，又能反哺文化空间的维护与运营；资源聚合平台则为前两者输送人才、创意与资金，让侨房活化从短期热闹走向长期和可持续。

据统计，“百千万工程”实施以来，曹边村在古村落活化与乡村振兴的赛道上跑出加速度，累计接待游客超33万人次，实现文旅创收超300万元，仅2025年五一、端午假期，就吸引游客3万人次，创收超30万元。

从破败老屋到多维空间，侨房活化是对文化记忆的抢救性保护，同时也是一场文化主体的回归。当“左琴右茶”的琴声穿过侨房的雕花窗棂，当柴火面包的焦香弥漫在百年村道，当港澳青年的梦想在创新创业工作坊中落地，侨乡发展的路径也随之清晰。曹边村的实践恰好证明：只要找对活化方式，乡村“老资产”也能变身“新动能”；只要与现代需求结合，侨乡“旧记忆”就能成为乡村振兴的“新密码”。

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