占中国脆肉鲩六成以上份额的中山市东升脆肉鲩，受疫情影响，万吨脆肉鲩滞销，每斤塘头价7元出头，比成本价低了两三元，还卖不出去，而去年同期塘头价达到每斤13元，意味着养殖户每亩亏损1万元左右，部分鱼塘春播难以展开。

3月8日上午，中山市政协办公室组织流通领域企业和媒体谋对策，分析认为，水产品黄金销售季节首次遭遇疫情，又逢春播时节，需要各界联手打通本土消费通道，共同拯救脆肉鲩乃至中山水产养殖业。

让脆肉鲩尽快“游”上市民餐桌

“我有275亩鱼塘，去年这时塘里的鱼会部清完，今年卖不出去，损失了200多万元，最大问题是影响全年的生产……”3月8日，在中山市嘉华脆肉鲩鱼养殖专业合作社，脆肉鲩养殖户车志强道出了面临的难处。而作为当地的脆肉鲩鱼养殖大户，有1000多亩鱼塘的中山市嘉华脆肉鲩鱼养殖专业合作社总经理黄嘉华表示，“受疫情影响，保守估计，我们损失在200万元以上。”

胜龙村的脆肉鲩养殖面积有7000亩左右，受疫情影响，胜龙村脆肉鲩有近5000吨滞销。

“按水产养殖规律，春节后正是平整鱼塘、晒塘的好时节，但现在受压塘影响，无法开始新一轮投苗。”车志强说，现在脆肉鲩销售面临很大压力，希望能有更多渠道帮助脆肉鲩快点出塘。据了解，疫情期间，由于酒楼餐厅、水产市场、超市等对鲜活水产品的需求减少，塘头价格普遍走低，养殖户出售水产品的积极性不高，均处于惜售或者观望态度；再加上前期运输道路封闭，市场流通也受到一定影响。因此，此前中山市水产品存在一定程度的积压情况。据调查，中山市受疫情影响而造成塘头水产品积压；主要品种是草鱼、脆肉鲩等。

据中山市农业农村局相关负责人介绍，目前中山市水产养殖面积30.3万亩，其中脆肉鲩养殖总面积约3万亩，年产量约5.8万吨。受疫情影响，全市脆肉鲩塘头积压量超过1万吨。仅东升镇而言，脆肉鲩养殖面积达1.7万亩，年产量3.5万吨，积压量约0.8万吨。

据了解，东升的脆肉鲩全国有名，其“东裕”牌脆肉鲩还参加亚太水产养殖大会等各地大型综合性展会，东升还注重把好脆肉鲩质量安全关。

搭建平台多渠道解决滞销难题

菜丁负责中山区域张总到了现场，他想实地了解情况，把脆肉鲩养殖户信息与菜丁售卖水产的商户对接，召集他们直接来鱼塘洽淡。“我回去就向商户发通告，把信息告诉他们。”

中山市互联网应用创新协会牛秘书长建议，由中山日报策划，中山网具体承办，发动一场“公益助农脆肉鲩进万家”活动带动销售，也可举办网红直播，另外，希望政府部门出台政策扶持电商助农。

有与会人员表示，可以利用抖音、西瓜短视频等媒体传播影响力量，搭建销售平台，解决眼前这个棘手的难题，养殖户也可以直接与生鲜配送企业通力合作。还有与会人员称，可采用“商协会、校友会”等来助销。

中山市政协机关党组书记李小建表示，下一步相关部门将组建平台，让销售端与供应端直接对接，洽谈合作。利用媒体加大宣传，让中山本土消费者积极购买脆肉鲩食用，解养殖户燃眉之急。对于水产养殖业升级转型，需进一步完善冷藏、加工、物流等产业链条，推动销售渠道转型，搭建便捷高效采购平台，同时加大品牌建设，提升产品附加值及其抗风险能力。

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