热气腾腾、香飘四溢、食而不腻、嚼后回香，一煲热气腾腾的腊味煲仔饭，是岭南人餐桌的常客，也是一份独有的烟火气。

中山黄圃腊味，是广式腊味的代表，经过一百多年的发展，中山黄圃腊味从过去的腊肠、腊肉、腊鸭等少数品种，发展至现在的60多个品种。2009年，黄圃腊味传统制作工艺入选广东省非物质文化遗产代表性项目名录。在中山市黄圃镇，腊味食品企业超过100家，是中国最大的“广式腊味”生产基地。黄圃腊味行业的发展离不开金融活水的浇灌。近年来，农行中山分行持续支持腊味产业发展，优化信贷服务，为当地腊味企业发展提供金动力。

聚焦龙头企业，“贷”动产业发展

走进中山市黄圃镇腊味产业园，整齐排列、色香味俱佳的黄圃腊味在晒晾、烘干，呈现出一派红火幸福的景象。工人们在忙碌着进行腊味的分段扎绑、刺孔透水、索绳悬挂、晾晒等一系列工序。中山市得福肉食制品有限公司的何经理带着农行中山黄圃支行的工作人员走进产业园了解腊味的生产和制作。

产业园内，工人们在忙碌着进行腊味生产。

据悉，该企业是黄圃腊味产业的优质企业，曾获得“广东省重点农业龙头企业”称号。传承至第二代人，企业逐步从传统的零售模式向电商模式转变，通过线上营销，推进产品改进和营销策略调整，而业务拓展也伴随着资金需求的增加。农行中山黄圃支行了解到该企业的融资需求，立即组成贷款小组上门，为客户量身定制融资服务方案，并快速开展贷前资料收集、拍照与审核，仅用两周时间就完成从资料收集到贷款发放的全过程，成功为该企业办理融资贷款，解决了该企业的融资难题。通过传统零售+电商模式，该企业的“得福腊味”等老字号产品打开海内外市场，生产经营也得到了飞跃式发展。

创新信贷产品，提供特色服务

除了像得福腊味这样的龙头企业，当地还有很多腊味生产商为小微企业，缺抵押，少担保是制约他们获得银行贷款的难题。农行中山黄圃支行主动联系黄圃腊味商会，以商会为桥梁，深入了解黄圃腊味产业发展以及该产业链建设情况，创新推出“腊味e贷”这一特色贷款产品，以低成本、低利率、申请易、灵活用等特点，致力于解决当地腊味企业资金短缺问题。截至2023年7月末，该行为腊味产业累计投放贷款近5000万元，支持企业及供应商超20户。

农行中山黄圃支行走进企业提供金融服务方案。

下阶段，农行中山分行将继续紧跟市委市政府政策，立足地方经济，金融支持地方特色产业发展，助力黄圃腊味产业向规模化、产业化和品牌化方向发展，推动腊味文化传承，打造经济发展“软实力”。

【素材来源】农行中山分行

编辑  徐璇   二审  王远扬   三审  赖友生