随着消费升级和年轻人消费观念的转变,省时省力又精美的预制菜品已经逐渐成为90后、00后便捷餐饮的新时尚。那么预制菜到底是怎么生产出来的,如何保证食材的口感和品质?本期节目,厂花走进预制菜加工厂,看看一只石岐鸽如何完成它的环球餐桌之旅。
目前,除了石岐鸽外,中山的特色水产品和腊味产品也都被做成了预制菜,厂花期待未来中山的预制菜能够形成大规模的产业矩阵,让中山更多特色农产品以及粤式美食走向全国人民的餐桌。
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一等奖(1名):
预制菜大礼包(石岐鸽*2+椰皇鸽子汤*2+胡椒猪肚鸡汤*2+黑椒鸡扒1包),价值258元
二等奖(2名):
预制菜小礼包(石岐鸽*2+蒜香骨*1+黑椒鸡扒*1),价值148元
三等奖(5名):
椰皇鸽子汤*1+胡椒猪肚鸡汤*1,价值68元
中奖名单公布
兑奖方式:请于8:00—18:00;兑换地点:广东省中山市中山二路17号(食出鲜风旗舰店),请携带身份证原件+中奖手机领奖。兑奖咨询电话:黄子晴 13549896256
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【策划】黄启艳
【主持】付陈陈
【摄制】IN中山工作室
编辑 付陈陈 二审 陈慧 三审 吴森林