中山迎来阳光晴热天气，高温开始撬动水饮市场消费增长。5月16日，记者前往位于五桂山街道桂南村的中山本土矿泉水生产企业——粤山泉矿泉水有限公司（以下简称“粤山泉公司”）采访了解到，随着天气的逐渐转暖，饮用水的需求不断增长，水饮市场迎来销售旺季。

从饮用水整体市场来看，每年的6月至9月是饮用水销售传统旺季。在中山，旺季的到来通常会提前些，今年受到天气影响，在4月迎来一波销售小高峰后进入平淡期。业内人士预测，预计新的消费增长点将于6月份来临，不少水企业正提前备好原材料，迎接销售旺季。

水饮市场迎旺季，水厂生产忙

在珠三角地区有一定知名度的粤山泉公司在中山的销售门店有200多家，极具代表性。

走进粤山泉公司生产车间，只见生产线上一派忙碌景象。全自动直线外洗机前的设备正对回收水桶进行自动割标、拔盖。水桶经外洗后，工人在灯检区检查每一个空桶，做好异味、污桶、坏桶复检，最后水桶经输送线进入无菌生产线进行内洗消毒、灌装……一桶桶矿泉水被有序运出车间。

据介绍，粤山泉公司成立于1998年，生产车间于2001年投产运营。该水厂充分利用五桂山生态保护区五桂山主峰南麓孕育而出的矿泉水资源优势，打造优质饮用水，主要生产各种规格的小瓶支装水和16.8L规格的桶装水。

“我们的水经过了国家权威评定，水质好、口感佳。粤山泉优质矿泉赋存于深层燕山期黑云母花岗岩裂隙中，在深部裂隙运移的漫长过程中，富集了偏硅酸、锶等多种有益人体健康的微量元素和矿物质，属低钠低矿化度偏硅酸型矿泉水。”粤山泉公司总经理麦东升介绍道。

家门口的矿泉水，滋养着一方水土一方人。自从村中有了“水产业”，村民在家门口就能有事做。“工作就在家门口，不用增加什么额外的开支，每天还有180块钱的工资，比出门去打工好。”桂南村村民周敏说。

据介绍，粤山泉现有两条生产线，其中桶装水生产线一小时可生产2000桶，瓶装水生产线一小时可生产12000瓶，产品主要销往中山市各镇街和珠三角100公里范围内的东莞、珠海、江门、佛山、澳门等地，间接带动就业500多人，其中不少人为本地人。

引入新生产线，布局5L—18L饮用水市场

与旧厂房相隔不远，就是粤山泉公司的新厂房，一栋白色的六层建筑壮观显眼。“这里引入了一条新生产线，主要生产5L到18L规格的桶装水，这种瓶子是不需要回收的，可以满足现代人的需求。”麦东升说，新生产线正在新厂房车间安装中，将于今年六七月份启用，届时一小时可生产1200桶。

为什么要做新产品呢？“是为了顺应追求高品质客户的要求，推出不用回收空桶的桶装水，方便高要求客户对泡茶、煮饭、煲汤的需求，不少客户感觉太大的桶装水开封后几天喝不完，总感觉水质会不好，而且一次性桶装水的桶不重复使用，对卫生安全更有保障。”麦东升介绍，届时这些新生产的不同规格容量矿泉水将开拓香港市场，增加企业的产品竞争力。

此外，粤山泉公司年内还将在新厂区推广工业研学游——水科普研学体验。随着桂南村成为大湾区的网红旅游景点，游客也随之增加。粤山泉将立足自身特色，带动五桂山工业研学游发展。

作为区域性品牌，粤山泉立足本土的最大优势在于优质的水源地和较低的运输成本。“我们一直坚持两条腿走路，主要做自有品牌，提升粤山泉在粤港澳大湾区的知名度。闲时的生产力用于接收一些代工订单，充盈我们的业务范围。近年来，我们的年销售量保持增加10 %以上。”麦东升同时还是广东省瓶装饮用水协会副会长，他透露：“5月18日，我们协会在广州将举办一场交流活动，届时各大饮用水企业将派代表参加，交流生产、销售、技术等层面的话题，我们也会了解最新行业趋势，为企业高质量发展提供一些新思路。”

编辑 张倩  二审 朱晖  三审 徐小江